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【九日味噌燒肉丼專門店】位於博館路與西屯路一段的交叉路口附近~

招牌不大,那天沒注意到就開過頭了,要來用餐的朋友可要留意一下喔!

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在外牆上還掛著大大的看板

是老闆上憲哥主持的黃金300秒時所合拍的照片

可惜沒打燈,晚上很難引人注意

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在店門口就頗有濃濃的日式風情~

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一樓用餐區採用沉穩的木質桌椅~

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 帶點微昏暗暖色系的燈光,讓人覺得好放鬆

超適合下班後與朋友來這用餐、聊天

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進入店裡,服務生前來招呼並詢問是否有訂位

然後來為我們帶位,並送上冰涼的麥茶與菜單,再告訴我們一些用餐小細節

如麥茶的部分--採自助式,如果喝完了自己來..

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在菜點前面如有標註電視機,就表示有經過電視節目報導過的

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  點完餐後,等待餐點的時間就來看看整個用餐環境 

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櫃檯~

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在一樓的後方是廚房

廚房乾淨整潔,讓人食的安心

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二樓走道~在牆壁上掛的好像是漁網

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二樓的用餐區~感覺有比較寬敞一些

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這兩區好像是包廂區

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回到座位區,餐點也上桌了!
  

東京明太子起司烤餅

在餅皮上面抹上明太子醬,然後在灑上滿滿的起司,烤到有點焦黃

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這道我與友人都超愛的,超濃郁的起司口味,吃起來還帶點明太子的鹹香

而在餅皮的外圈吃起來非常的酥脆香..讚拉!
  

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辛口日式奶醬明太子烏龍麵

店家結合義式奶醬和獨門自製的明太子醬佐味

上面也灑上不少的七味粉與海苔粉

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服務生送來時也貼心的提醒要攪拌均勻在食用

算是道乾拌烏龍麵,而且屬於比較重口味

烏龍麵條吃起來Q彈有嚼勁,吃在嘴裡還能感受到明太子卜滋卜滋的口感

偶爾還會感受到七味粉些微辛辣的口感,整個吃在嘴裡的口感超豐富的

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牛排丼飯--附2樣小菜

店家講究品嚐食材的原汁原味

因此特別選用美國牛以及不使用過多調味,香煎之後直接上桌..

牛肉的份量不少,肉質香嫩多汁,而搭配的米飯粒粒分明..

真是會讓我大口吃肉,大口扒飯,超滿足的!    

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牛衣海老串

用牛肉片包裹去殼的蝦子去火烤,蝦肉肉緊實鮮甜,又帶有牛肉的脂香

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玉米筍~帶殼火烤玉米筍,完整保留玉米筍的新鮮原味

玉米筍是由老闆心自送來的,也很貼心的提醒我們撥玉米筍外殼時要小心會燙手

  剛撥開玉米筍的外殼時,一股清新的玉米筍香氣撲鼻而來

先吃原味..很多汁些微的玉米筍甜味

再來沾點胡椒粉食用..甜度馬上提升N倍...讚!

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蕁菜果醋

果醋喝起來沒有醋嗆味,喝起來很溫順,而蕁菜是滑溜又帶有脆脆的口感~

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可爾必思

建議去冰飲用,味道不會被稀釋~

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附餐冰品

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九日味噌燒肉丼專門店
台中市北區博館路36號
電話:04-2203-2499
營業時間:週一至週日17:30~22:00
九日味噌燒肉丼專門店:粉絲頁
https://www.facebook.com/ninesun36
不定期公休請關注店家粉絲頁!

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