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這天跟朋友來到台北SOGO忠孝館11樓的麗緻天香樓用餐~

 

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用餐環境~

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傳承起源杭州的香港天香樓,不但提供最正統的杭州菜

並引入世界各地之食材,開創新式中華料理

當天我們是享用2人套餐,另外也有提供單點式菜單

(用餐需加收一成服務費)

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二人套餐提供五道料理

冷菜、湯品、海鮮或禽畜(擇一)、主食、蔬食或甜品(擇一)

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《洛神花茶》味道酸甜又帶點醋酸味

●套餐提供茶飲可選冰梅飲或洛神花茶,原本想點冰梅飲,但當天沒提供

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《冷菜~花雕醉雞》

選用土雞腿肉與翅膀的部位,以花雕酒侵漬再冷藏

雞肉與雞皮中間附有豐富的膠質

雞肉口感軟嫩,入口咀嚼散發出迷人的花雕酒香。

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↑《什錦蔬燴》

選用多樣當季鮮蔬大火快炒後在燴煮,讓蔬菜吃起來都很清脆鮮甜。

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↑《主食~鮮蝦爆鱔麵》一人一碗

新鮮河蝦仁、鱔魚加入上湯、麵條一起燴煮

湯頭濃郁、鹹鮮,好喝!

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↑《禽畜~老少筍燒肉》

乾燥老筍尖、新鮮時筍加入五花肉一起燉煮

筍脆入味,五花肉肥瘦均勻,肥的部位保有Q的口感,一點都不膩口。

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↑《珍草錦菇雞湯》一人一盅

料多,湯鮮美

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整體而言天香樓的餐點份量不會很多,讓小玉兒飯後想吃甜湯..XD

所以加點了一份酒釀甜湯圓,單點菜單是寫2人份$160

服務生送來時只有一碗酒釀甜湯圓,還附一個空碗讓我們分食

但是這一碗的份量真的很少捏!雖然很少但是還不錯吃...XDD

內有一顆芝麻湯圓、數顆小湯圓加酒釀及少許蜜橘再淋上桂花蜜

蜜橘的酸甜、桂花蜜香醇、湯圓QQ的~

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麗緻天香樓-SOGO台北忠孝館

台北市忠孝東路四段45號

02-77113588

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