77DSC_8840.jpg

 


這次入住芹壁聚落晚餐我們選擇同在芹壁村的鏡沃小吃部用餐!鏡沃小吃部是由一對退休老夫妻所經營的!這對老夫妻在台退休後就回到馬祖過生活,某日因無意為一位遊客煮了一碗家常麵線,而被遊客PO網稱讚好吃,也因此陸續有其他遊客想來品嘗,所以老夫妻倆也就開起了這一間「鏡沃小吃部」!
ps.鏡沃小吃部只賣馬祖傳統美食營業時間為:上午10:00-下午2:00、下午4:00-下午7:00,不過晚上如果沒什麼人或許會提早結束營業喔!


 

00DSC_8837.jpg

 

 

老酒麵線,主要配料是一顆酒蛋跟紅糟肉!這碗老酒麵線在馬祖當地算是道月子餐,可想而知它是道非常的溫補的料理!湯內老酒香氣非常醇香,喝一口全身都暖了起來,而麵線是店家人特製的,非常非常的細緻,而且整個麵線吸附了湯汁後,吃起來就幾乎是綿密又滑順的口感,非常的特別,有到芹壁村的朋友可以來吃看看喔!

77DSC_8842.jpg

 

 

00DSC_8851_副本.jpg

黃金餃,黃金餃其實就是地瓜餃,是馬祖道地的特產甜點,主要由盛產的地瓜粉調製而成!這碗裡面的地瓜餃皮有兩種不同的顏色,店家說是因地瓜品種不同,所以顏色也會不一樣!餃子的外皮略帶點厚度吃起來不僅Q又有嚼感,而內餡是有包花生顆粒與白芝麻的餡料,嚼在嘴裡,花生香氣越嚼越香!

0DSC_8855.jpg

鏡沃小吃部
連江縣北竿鄉芹壁村75號
電話:08-3655558
芹壁鏡沃小吃部官方粉絲頁
更多資訊請關注官方粉絲頁

resserver_011.gif


新影像3.jpg

(延伸閱讀)

[馬祖] 家適咖啡民宿 |早餐享用馬祖漢堡

馬祖小三通-航線 |馬祖輕旅行+馬祖小三通,順遊大陸福州!

相揪「秋冬遊馬祖」兌換「2018馬祖海灣紀念酒」

[馬祖特色小吃] 阿婆魚麵店 |北竿鄉唯一手工製魚麵 |以12道工法製作

[馬祖] 北竿塘岐漫活之旅 |走訪社區老街、龍貓隧道、吃虫弟餅、彩繪蝸牛、逛軍用品店、參觀迷彩防空洞

[馬祖住宿] 隴之悅驛宿館 & 華記麻辣鍋

[馬祖] 芹壁聚落 |馬祖地中海 |電影花漾拍攝場景之一 |依循山勢建造閩東建築 |海盜屋 |龜島 |鐵甲將軍

[馬祖北竿] 忠漁原味海鮮碳烤 |火鍋、烤物、炸物

[馬祖] 北竿行 |龍和閩東風味館,品嚐特色料理 |壁山觀景台、老兵石

松山機場停車場-透過俥亭官網預約停車享有每日150元的優惠(有名額限制,需提前預約)

    小玉兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()