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旭成食品行,雲林口湖鄉老牌菜脯餅店,成立於1975年,從一開始最經典的【菜䔕餅】到近幾年來不斷開發的各式各樣產品,像是有菜脯酥、米咔香、甘薯脆片而旭成食品行使用的油,全為棕櫚油,所以產品都是純素食可食用的喔!

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▼旭成食品行,門市牆面彩繪菜頭寶寶製作好吃的菜脯餅過程,讓來購買的遊客可以順道打卡拍照!

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▼旭成食品行,門市內擺放各種產品供客人選購,而牆上掛的照片就是菜脯餅主要原料【蘿蔔】的處理過程。

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▼旭成食品行,門市產品除了有多種口味的菜䔕餅,還有菜脯酥、米咔香、甘薯脆片,而包裝也有分大中小三種包裝,讓客人可依照自己的喜好需求來購買。

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以下分享當天購買的三樣旭成食品行商品:菜脯餅(原味)海苔酥紫米香,價格如有變動請依現場公告為主

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菜脯餅,手提系列商品,重量約550公克,售價120元。菜脯餅原料有麵粉、砂糖、蘿蔔乾、棕櫚油、鹽、辣椒粉。

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▼小玉兒購買的手提系列商品裡面是小包裝,這樣比較能確保餅乾的新鮮脆度,另外也方便攜帶外出食用。

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▼小包裝上也都有該產品的相關資訊。

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▼菜脯餅,酥酥脆脆的口感,鹹香鹹香的滋味,一塊接著一塊,好涮嘴的古早味零嘴。而包裝上的食材有寫上辣椒粉,但剛吃的時候好像沒什麼感覺,不過咀嚼到後面,那微微的辣味就漸漸竄出來。

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海苔酥,手提系列商品,重量約504公克,售價120元。海苔酥原料有麵粉、砂糖、蘿蔔乾、麥芽、海苔、棕櫚油、鹽、辣椒粉。

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海苔酥,一咬入口就能感受到明顯的海苔香氣,而外層裹上的麥芽份量剛好不黏牙,越咀嚼菜脯餅的香氣越明顯,尾韻一樣有微量的辣味停留在口中整體口感吃起來有那麼點像蜜麻花的FU~

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紫米香2斤裝,售價260元,紫米香原料有砂糖、麥芽、黑糯米、米菓、香菜、棕櫚油、鹽、辣椒粉。

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紫米香,米香顆粒較小,咬起來口口酥脆,外層有裹點麥芽,裡面有加點香菜,吃起來味道鹹甜,除了米香還有微微的香菜味點綴。

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旭成食品行
雲林縣口湖鄉拔拉50號
電話:05-7895233
營業時間:08:00-18:00
旭成食品行粉絲頁
更多資訊請關注店家粉絲頁

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