深緣及水善糖文化園區.jpg

 

這天帶媽媽來深緣及水善糖文化園區走走,中午就直接在園區內的及水火鍋用餐。

及水火鍋_DSC0690.jpg

 

▼深緣及水文化園區,原本是台糖員工與眷屬的宿舍,外觀與日式建築類似,故稱和風宿舍。而這裡也是《我的婆婆怎麼那麼可愛》的拍攝處,因此假日來訪的遊客還不少!

及水火鍋_DSC0689.jpg

 

▼及水火鍋用餐空間,以四人及六人座位為主,當天我跟媽媽兩人用餐也是坐四人桌,店家並沒有安排我們跟其他客人併桌,因此很容易就呈現客滿狀態,所以建議想要來及水火鍋用餐的朋友先打個電話預約喔

及水火鍋_205814047.jpg

及水火鍋_205612048.jpg

及水火鍋_205932227.jpg

 

 


及水火鍋菜單,這裡比較特別的是淨水鍋底!淨水為三天淨化、燒開、再淨化的水,及水火鍋將它做為湯底,這樣比較能夠展現出火鍋食材的原味及鮮味。另外還有五種風味火鍋湯底可選:酸筍豬肉鍋、老菜脯雞肉鍋、蔭鳳梨牛肉鍋、破布子羊肉鍋、馬賽魚湯鍋。(菜單看不清楚,手機可以點電腦版,版面就可以拉大看)

店內低消每人350元,可組合點菜。小朋友120公分以下免費,120公分-140公分共鍋酌收100元(無法折抵350元低消),140公分以上以成人計價

及水火鍋_205436800.jpg

 

▼另一份菜單,提供的是泰國紅頭蝦料理,以及一些在地食材料理美食。

及水火鍋_205307932.jpg

 

▼及水火鍋自助區,有提供紅茶、淨水、碎冰、白飯,以及鳳梨豆腐乳。

及水火鍋_205742593.jpg

及水火鍋_205704337.jpg

 

▼及水火鍋基本醬料,店家已經幫客人放置一份在餐桌上。醬料食材分為三格,有紅白蘿蔔泥、檸檬及薑丁、蔥蒜辣椒,而沾醬部分這裡沒有辣油、沙茶、米醋、醬油只有提供及水火鍋自製果醋,讓客人沾火鍋食材享用能提味,但卻又不會搶走食材的原味。

及水火鍋_205136122.jpg

 

▼老菜脯雞肉鍋、菜盤、綜合海鮮盤

及水火鍋_204135681.jpg

 

老菜脯雞肉鍋,湯底以雞骨熬製,而鍋內食材有老菜脯、白蘿蔔片、剝皮辣椒,以及不少的菇類及純手工製丸,湯頭喝起來很甘醇,味道不會很厚重。

及水火鍋_204408582.jpg

 

▼老菜脯雞肉鍋,有附一盤雞肉,選用的是友善飼養嘉義雞,建議入鍋煮10分鐘再吃。

及水火鍋_204619725.jpg

 

▼老菜脯雞肉鍋,沒附菜盤,我們單點了一份,菜盤裡面採用的是善糖有機蔬菜

及水火鍋_204727765.jpg

 

▼另外加點一份綜合海鮮盤,食材有宜蘭海釣中卷、鮮甜白蝦、鮮蚵、高雄龍虎斑、台南鹽水虱目魚,食材吃起來都很新鮮上面也都有標示每樣食材的烹煮時間。

及水火鍋_203657869.jpg

 

▼當天餐後甜點,提供的是深緣烘培的磅蛋糕。

及水火鍋_203223642.jpg

 

 


整體而言,及水火鍋的食材都很新鮮,口味上比較清淡,講求食材的原味。

而目前店家有提供五倍券優惠方案,凡使用五倍券付款,一張200元券可消費220元,一張500元券可消費550元,一張1,000元券可消費1,100元。(餘額不找零,不得與其他優惠並用)

另外還有一個加深緣及水Line好友首次九折的優惠所以您可以自行判斷哪個方案比較優惠!(五倍券優惠到2022/4/30Line好友首次九折優惠不確定到何時)

及水火鍋_DSC0690.jpg

 

▼餐後,我們要到及水火鍋對面的沈園南亭,體驗蘭亭集序裡的曲水流觴

曲水流觴.jpg

深緣及水善糖文化園區
台南市善化區溪美里228號
及水火鍋電話:06-5815057#15
營業時間:11:00-20:30周一公休
深緣及水善糖文化園區粉絲頁
更多資訊請見店家粉絲頁!

resserver_011.gif


新影像3.jpg

(延伸閱讀)

深緣及水善糖文化園區 | 台南景點,我的婆婆怎麼那麼可愛拍攝處 | 深緣烘焙、及水火鍋、曲水流觴

烏山頭水庫風景區 | 台南官田景點,八田與一紀念園區、水上觀光遊艇、天壇、跨虹吊橋、西口小瑞士

龜丹六二溫泉山房|台南露天湯池、雙人湯屋、獨立湯池 | 龜丹六二餐廳,貨櫃玻璃屋,簡餐、火鍋、下午茶

台南景點 | 深緣及水善糖文化園區,沈園南亭曲水流觴 | 南部唯一,體驗蘭亭集序裡的曲水流觴

瓦樣山巷-異國蔬食餐廳 | 台南餐廳 | 台南玉井農莊,健康創意蔬食料理、核桃太妃糖肉桂捲

綠色空間 | 台南玉井景觀餐廳 | 虎頭山景觀餐廳,眺望山中小鎮的景致 | 梅嶺梅子雞鍋、越式檸檬香茅魚 | 用餐享有多種飲品喝到飽

卓也竹園町 | 台南景點,卓也小屋品牌新據點,藍染、下午茶 | 原竹園町臺南州職員宿舍

官田遊客中心 | 台南景點,西拉雅國家風景區,有超好拍的鹿群雕塑跟許願鶴

台南餐廳 | 街役場古蹟餐坊 | 新化古蹟餐廳、西式排餐、火鍋、下午茶 | 好食券店家

瑪莎園景觀餐廳 | 虎頭山上庭園餐廳 | 露天座位,遼闊的山景視野 | 台南玉井景觀餐廳

臺南山上花園水道博物館-博物館區 | 台南景點,國定古蹟,兼具文化與生態休閒教育 | 豐富林相、八田水池、木製巨人偶、沙坑

瓜瓜園觀光工廠 | 台南景點,地瓜生態故事館 | 地瓜小學堂、地瓜DIY活動、地瓜美食 | 台南新化親子景點

台南景點 | 臺南左鎮化石園區,全國唯一化石園區,展示許多海相和陸相生物化石

隱田山房 | 台南玉井餐廳,火鍋、定食、石鍋拌飯、起司蛋糕、日式烤布丁、芒果奶酪...

大鋤花間咖啡生態農場 | 台南東山175咖啡公路 | 大樹下享用午茶、吹著自然涼風賞風景

台南景點 | 白色教堂 | 台南玉井,隱田山房村落園區,三千院、侘寂草堂、布丁工房、甘味屋

西口小瑞士-湖光水舍景觀咖啡廳|台南東山,欣賞八田與一創造而出的「天井漩渦」特殊景觀

東和蜂文化觀光工廠 | 台南觀光工廠,蜜蜂知識、情境體驗區、DIY體驗、蜂蜜飲品 | 台南東山親子旅遊景點

南科考古館 | 台南融合古代文明與現代科技的博物館 | 兒童廳、海洋劇場、蔦松家族、紙箱王南科店 | 國立臺灣史前文化博物館

zero zero拆車夢工廠 | 台南景點,廢車拆解再生觀光工廠、金屬的科幻時代 | 風格多樣、場景超好拍的!

萬國通路創意觀光工廠 | 台南歸仁景點,亞洲第一家行李箱創意觀光工廠,豪華流線型築夢遊艇、築夢碼頭咖啡廳、旅行生活館

安平定情碼頭德陽艦園區 | 台南景點,臺灣第一座軍艦博物館 | 鋼鐵機器人特展、海洋生物雞蛋糕

台江國家公園遊客中心 | 台南景點,台江學園,純白水上高腳屋建築設計

樸軒食堂 | 台南庭園餐廳,鄰近白河水庫 | 火鍋、簡餐、下午茶 | 台南白河咖啡廳

四草綠色隧道 | 台南景點,台版亞馬遜河 | 四草大眾廟、紅樹林隧道生態之旅

174翼騎士驛站|台南東山,12公尺長天空步道,視野遼闊、絕美山景 | 超夯景點,平日遊客也很多

椰庭景觀餐廳 | 台南餐廳,鄰近四草綠色隧道、台江遊客中心 | 手工粉圓冰、蚵仔麵線、香煎虱目魚、魚皮湯

藏金_安平貓小巴 | 來找龍貓吃霜淇淋 | 台南成大商圈美食,金箔霜淇淋、日式定食、咖哩飯、丼飯、烤糰子

台南景點 | 余清芳抗日紀念碑 | 玉井虎頭山上

奇美食品幸福工廠 | 台南景點,看看冷凍包子、水餃是怎麼做成的,還有Q版商店街町、主題風味館以及手作課程,適合親子旅遊 | 台南觀光工廠

台南玉井景觀餐廳 | 魔法森林景觀咖啡小餐館 | 天空步道,270度觀景 | 義大利麵、下午茶、簡餐

曾文水庫風景區 |登上約六層樓高的觀景塔橋,飽覽水庫的靜謐之美 |西拉雅國家風景區 |台南景點

東和蜂文化觀光工廠 | 台南觀光工廠,蜜蜂知識、情境體驗區、DIY體驗、蜂蜜飲品 | 台南東山親子旅遊景點

zero zero拆車夢工廠 | 台南景點,廢車拆解再生觀光工廠、金屬的科幻時代 | 風格多樣、場景超好拍的!

南化遊客中心 |童趣風格好拍照 |西拉雅國家風景區 |台南景點

嘉義中埔景點))中埔遊客中心 #山中城堡

台南中西區特色餐廳))赤崁璽樓-原禪食餐廳#中西創意蔬食料理

台南官田景點))烏山頭水庫風景區_天壇公園、吊橋、火車頭

    小玉兒 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()