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日據時期新化鎮名「大目降里」,1920年台南州新化郡成立,以大目降為郡役所所在地,改稱「新化街」。1934年(民國23年)因當時辦公室「杉仔厝」不敷使用,遂由當時街長「梁道」先生慷慨捐地,興建「新化街役場」(即當時行政中心)。光復後改制為「新化鎮公所」,為新化老街中正路上的歷史性地標建築。而之後因都市計畫被規劃為停車場用地,差點遭到拆除的命運。到了1999年因「廣停二地下停車場」施工在即,地方熱心人士婉惜老建築物的殘破凋零,四處奔走,發動新聞界與學、政、藝文界鄉親力量,籌款以移屋方式,使得「新化街役場」老建築得以保存,2002年化身為導覽中心及咖啡館。(文引自街役場古蹟餐坊官網)

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新化街役場係仿歐洲文藝復興時期戲院的建築形式,空間配置一線展開,形制保存得十分完整。其主體是鋼筋混凝土的建物,屋面為木桁架覆瓦,屋身以洗石子裝飾,搭配窯燒十三溝面磚,與台灣大學校舍建築採用相同材料。
新化街役場巧妙結合西方建築樣式與本土建築意趣,工藝精巧又不失莊嚴,為台南縣難得一見的建築;尤以入口圓弧形水平出簷的設計,線條簡潔流暢,更凸顯在建築藝術上的特色,使得本建築物更具有保存的價值。(文引自街役場古蹟餐坊FB)

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街役場古蹟餐坊餐廳許多角落都有新化街役場的簡介文

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千人移厝斷繩,2000年5月21日,集結新化鎮民1500人,拉起10條大麻繩,展開「街役場-乾坤大挪移」,將整棟建物暫移311公尺,等蓋好停車場後再移回原位。10條大繩串起新化鎮民的心,為街役場延續下一段新的樂章,沒有勝負,有的只是文物保存的拉鋸戰,沒有輸贏,有的只是延續古建築的生命力。(文引自街役場古蹟餐坊FB)

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街役場古蹟餐坊,質樸古意的用餐空間。

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▼整理照片時,發現這張照片的窗外彩繪牆,繪製的應該就是街役場-乾坤大挪移」當時的景像

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▼二樓小閣樓也有設座位區

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街役場古蹟餐坊菜單,以西式排餐為主排餐包含了水果沙拉、濃湯、麵包、餐後飲料及甜點,另外還有火鍋、簡餐、兒童餐、素食餐、手作輕食下午茶。(用餐須收一成服務費)(有提供刷卡服務)(餐廳有地下停車場,結帳時可跟店家索取代幣)

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時令水果沙拉,水果種類非常多樣,當天有火龍果、蘋果、芒果、芭樂、葡萄、哈密瓜,除了葡萄其他水果都切的很大塊,底層則是以生菜為主,搭配小黃瓜跟玉米粒,沾醬則是帶點甜味的芝麻醬。

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麵包,外酥內軟,咀嚼中帶有麵香及甜味,而且還吃的到一顆顆的藜麥!

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▼當天的濃湯是質地濃稠,入口帶鹹,尾韻帶甜的玉米濃湯!

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迷迭香雞排,外皮吃起來很酥脆,雞肉吃起來嫩又帶有汁香,而雞腿排基本的調味吃起來味道就還不錯了,旁邊則是還有撒上紅椒粉以及蜂蜜芥末醬可以沾食使用。餐盤搭配的蔬菜則是有地瓜、青椰菜、玉米筍、紅蘿蔔球、蓮藕片。

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▼甜點選了黑糖蕨餅

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▼飲料選了冷淬咖啡味道喝起來很甘醇。

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街役場古蹟餐坊
臺南市新化區中正路500號
電話:06-5905599
營業時間:11:00 - 21:00
街役場古蹟餐坊粉絲頁
更多資訊請見官方粉絲頁!

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