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東和蜂文化觀光工廠,台南東山區以蜂蜜為主題的觀光工廠提供遊客了解蜂蜜的生產製程、蜜蜂的相關知識,還有模擬情境體驗區可讓遊客體驗蜂蜜採收過程並拍照留念,另外館內也有提供蜜蜂磁鐵DIY以及蜜蜂娃娃筆DIY很適合親子旅遊。而園區內設置的咖啡玻璃屋有提供蜂蜜飲品、東山咖啡以及比利時鬆餅,讓遊客可休憩品嘗下午茶


 

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東和蜂文化觀光工廠,從廠區門口到廠內處處都充滿Q版蜜蜂,不論是大型公仔或者彩繪牆,超萌設計、可愛童趣風,讓人一路拍不停。

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東和蜂文化觀光工廠,主要分為三個區域:文化展示館、咖啡玻璃屋、商品販售區。

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文化展示館前的情境拍照區。

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走進文化展示館,前半部份可參觀廠房製程。(不提供遊客拍照)

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文化展示館,首先介紹東和蜂業品牌故事:囊括蜂蜜、農產品、生技、食品加工OEM等多元化產品的東和蜂業,起初是以種稻為主,賣蜜為輔的方式經營,透過何氏兩兄弟的打拼,至今傳承至第三代,叔姪一同努力,逐漸為最道地的東山蜂蜜打出知名度。民國一零四年,東和蜂業結合地區性觀光休閒農產業,打造「東和蜂文化觀光工廠」,讓遊客能品嘗到純正龍眼花蜜,更能深入了解養蜂產業及其製造過程,在食安問題嚴重的現今,希望藉由生產過程透明化,讓顧客吃得安心、食得放心。

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蜜蜂概念區:蜜蜂一般給大眾勤勞、積極的形象,但您知道蜜蜂還有哪些特性嗎?蜜蜂間如何溝通?蜜蜂家族成員有幾位?蜜蜂概念區會給您滿滿的蜜蜂相關知識。

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蜂蜜知識區:蜂蜜是天然的保健好物,營養價值高,更能當作甘美的食用佐料。在蜂蜜知識區內,會教大家如何分辨真假蜜的方法,避免購買到成分不明的假蜜。

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蜂蜜製作流程:由採收到製作成品,期間需要經過七道程序,經過嚴謹的處理、細心的檢測,才能產出高品質的蜂蜜。

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蜂蜜採收情境體驗區:藉由蜂農採收蜂蜜工具的展示以及情境示範,讓遊客更加了解蜂蜜收取的歷程及程序,而遊客也可拍照留念。

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館內也有提供簡報室DIY體驗,團客如果要參觀可事先預約

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咖啡玻璃屋:有提供蜂蜜飲品、東山咖啡以及比利時鬆餅,讓遊客可休憩品嘗下午茶。

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比利時鬆餅模型拍照區

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女王蜂拍照區

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咖啡廳室內空間

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咖啡廳菜單

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蜂蜜蓮藕歐蕾:用白河在地蓮藕粉搭配牛奶以及蜂蜜製成。

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草莓巧克力比利時鬆餅

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離去前可至商品販售區選購伴手禮,商品除了招牌龍眼蜜以外,還有花粉、蜂王乳、蜂三寶、蜂膠等相關產品以及當地農特產。

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🚘自行開車:下白河交流道,延著172線道(往白河)直行,接165縣道(往東山)行駛約8分,再接南99縣道(往東原)約200公尺即可看到左側的東和蜂文化觀光工廠。

東和蜂文化觀光工廠
台南市東山區東正里1-18號
電話:06-6800773
營業時間:9:30-17:30
週三公休
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