大鋤花間.jpg

 

大鋤花間位於台南市東山區淺山地區,二十多年前,農場主人郭雅聰放棄台北五光十色的繁華生活,毅然帶著妻小舉家南遷,拿筆桿的手改握起鋤頭,從台北出版人搖身一變為山林野人,在深山裡開闢洪荒的同時他意外與咖啡邂逅,自此展開大鋤花間的故事。(引自大鋤花間官網)

大鋤花間_DSF4602.jpg

 

大鋤花間位於175公路的11.5K處右側,行駛上斜坡後即可抵達大鋤花間停車場。(往農場裡面還有兩處停車空間)

大鋤花間_DSF4764.jpg

 

大鋤花間農場主人秉持著「從播種開始,始終堅持有機」的信念管理這座生態農場。

大鋤花間_DSF4581.jpg

 

農場內最多的應該是咖啡樹龍眼樹吧!

大鋤花間_DSF4691.jpg

大鋤花間_DSF4688.jpg

 

從停車場往餐廳方向走,沿路可見這個我想應該是燈罩吧!每一個每一面都有它帶點童趣以及與農場有點相關性的可愛圖案

大鋤花間_DSF4585.jpg

大鋤花間_DSF4578.jpg

 

走到快接近餐廳時,看見這個燒咖啡豆的景象。農場員工說這些都是品質不良農場主人打掉不要咖啡豆,而拿來煙燻最主要是它有驅蚊的功效!

大鋤花間_DSF4599.jpg

大鋤花間_DSF4605.jpg

 

大鋤花間,雖然用餐區大多以開放空間為主!不過坐在大樹下微風徐徐吹來,其實是很舒服的一點都不會感覺到悶熱!

大鋤花間_DSF4608.jpg

大鋤花間_DSF4654.jpg

大鋤花間_DSF4645.jpg

大鋤花間_DSF4671.jpg

大鋤花間_DSF4744.jpg

大鋤花間_DSF4750.0.jpg

 

大鋤花間‧菜單,咸豐草花茶、龍眼花茶、咖啡果殼茶是這裡具有特色的飲品

大鋤花間_DSF4678.jpg

 

龍眼花茶(冰)(附點心)(可回沖)

大鋤花間_DSF4712.jpg

 

龍眼花茶,入口甘甜,有龍眼蜜香的香甜味,原以為裡面是加了蜂蜜?但其實沒有,最主要是農場搶在蜜蜂採集花蜜之前,就將花採下,以冰糖焙炒,所以那蜜香主要來自於龍眼花內的花蜜。

大鋤花間_DSF4705.jpg

 

花茶送來時,還附上一張龍眼花的簡介小卡感覺還蠻用心的呢!

大鋤花間_DSF4695.jpg

大鋤花間_DSF4625.jpg

大鋤花間_DSF4610.jpg

大鋤花間
台南市東山區高原里109-17號
電話:06-6864350
營業時間:週二公休
(平日) 10:00~18:00
(假日) 10:00~21:00

resserver_011.gif


新影像3.jpg

(延伸閱讀)

綠色空間 | 台南玉井景觀餐廳 | 虎頭山景觀餐廳,眺望山中小鎮的景致 | 梅嶺梅子雞鍋、越式檸檬香茅魚 | 用餐享有多種飲品喝到飽

樸軒食堂 | 台南庭園餐廳,鄰近白河水庫 | 火鍋、簡餐、下午茶 | 台南白河咖啡廳

藏金_安平貓小巴 | 來找龍貓吃霜淇淋 | 台南成大商圈美食,金箔霜淇淋、日式定食、咖哩飯、丼飯、烤糰子

奇美食品幸福工廠 | 台南景點,看看冷凍包子、水餃是怎麼做成的,還有Q版商店街町、主題風味館以及手作課程,適合親子旅遊 | 台南觀光工廠

椰庭景觀餐廳 | 台南餐廳,鄰近四草綠色隧道、台江遊客中心 | 手工粉圓冰、蚵仔麵線、香煎虱目魚、魚皮湯

台江國家公園遊客中心 | 台南景點,台江學園,純白水上高腳屋建築設計

174翼騎士驛站|台南東山,12公尺長天空步道,視野遼闊、絕美山景 | 超夯景點,平日遊客也很多

西口小瑞士-湖光水舍景觀咖啡廳|台南東山,欣賞八田與一創造而出的「天井漩渦」特殊景觀

曾文水庫風景區 |登上約六層樓高的觀景塔橋,飽覽水庫的靜謐之美 |西拉雅國家風景區 |台南景點

台南官田景點))烏山頭水庫風景區_天壇公園、吊橋、火車頭

東和蜂文化觀光工廠 | 台南觀光工廠,蜜蜂知識、情境體驗區、DIY體驗、蜂蜜飲品 | 台南東山親子旅遊景點

zero zero拆車夢工廠 | 台南景點,廢車拆解再生觀光工廠、金屬的科幻時代 | 風格多樣、場景超好拍的!

台南官田景點‧觀光工廠))天一中藥生活化園區

台南官田景點‧觀光工廠))微酵館_觀光工廠

瑪莎園景觀餐廳 |虎頭山上庭園餐廳 |遼闊山景視野 |台南玉井景觀餐廳

台南官田區景點))烏山頭水庫風景區#八田與一紀念園區

南化遊客中心 |童趣風格好拍照 |西拉雅國家風景區 |台南景點

[台南歸仁景點] 萬國通路創意觀光工廠 |亞洲第一家行李箱創意觀光工廠 |豪華流線型築夢遊艇、築夢碼頭咖啡廳

台南中西區特色餐廳))赤崁璽樓-原禪食餐廳#中西創意蔬食料理

台南永康景點‧觀光工廠))立康中草藥產業文化館

台南永康景點‧觀光工廠))台灣金屬創意館

台南仁德景點))奇美博物館

台南仁德景點))台鉅美妝觀光工廠

台南景點))知事官邸

台南南區餐廳))咩_灣裡羊肉店(總店)

台南景點‧伴手禮))Doga香酥脆椒旗鑑店

台南景點‧觀光工廠))黑橋牌香腸博物館

台南景點))台南科學園區_迎曦湖 & 舞彩迎賓

台南景點))台南科學園區幾米藝術裝置小公園_許諾之地

台南景點‧餐廳))林百貨_臺灣僅存最古老的西式百貨歷史建築

    小玉兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()