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穩定飛行模式-永樂街巷子裡的老宅咖啡廳,三層半的透天老宅,一樓作為咖啡廳販售咖啡、台灣精釀啤酒及文創商品,二樓空間有個人工作室、實體商品展示區,三樓空間未來將作為選物店。

 

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位於穩定飛行模式二樓的明明bakery,一間手作烘培坊空間不大以外帶為主。ps.店址已搬遷⏩彰化市彰美路一段132巷80號2樓(火花2樓)

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明明bakery,主產品為鹽之花奶油捲,另有戚風蛋糕、肉桂捲、磅蛋糕、山型吐司...以及一些甜點商品像是雞蛋烤布丁、紅玉鮮奶酪...還有自製牛奶糖當日販售產品會於前一天下午在粉絲頁上公告,怕買不到的朋友可以在公告當晚九點前私訊請店家預留喔!

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因空間不大,所以內用只能提供兩個座位。

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法芙娜巧克力捲 & 鹽之花奶油捲

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當天內用,店家會將麵包烤過才送上桌!鹽之花奶油捲,吃起來口感蓬鬆扎實有韌性,搭配一點海鹽點綴,更提升整體的甜味層次,非常好吃!

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法芙娜巧克力捲,蓬鬆扎實的麵包體,搭配頂級巧克力醬,苦甜又溫潤的口感,非常美味!

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肉桂捲,裡面有不少的肉桂蘋果餡,吃起來肉桂香氣很濃郁,再加上起司以及一些核桃點綴,口感豐富多層次!

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明明bakery
彰化市彰美路一段132巷80號2樓
營業時間:13:00-19:00
週一定休及不定休(售完會提前打烊)

明明bakery粉絲頁
更多資訊請關注官方粉絲頁

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