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嗑肉石鍋 肉霸王雙人套餐,提供40盎司的優質肉品,超霸氣饗宴,不僅吸睛CP值也超高還能以$168加購小痛風拼盤,一次能吃到12顆肥美的蛤蠣以及12隻Q甜扎實的無毒蝦,愛吃肉的朋友們還不一起相約來嗑肉!

 

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 現為「一棧鍋物」

嗑肉石鍋-南投店 位於南崗一路與文化路交叉口附近,南投縣立體育場對面!招牌 Logo 就是一隻戴著時尚墨鏡的牛頭!

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營業時間從中午11:30到晚上10:00,下午沒有休息,讓下午時段想用餐的客人多了一個新選擇。

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嗑肉石鍋-南投店,採U型桌高腳椅座位,約可容納30個座位

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每個桌高腳椅下方都固定綁著置物籃,方便客人放置大包包。

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桌邊設計則可以放置小物品,而面紙也放在這,不會占去桌面空間。

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自助區有提供檸檬紅茶可以無限暢飲,紅茶味道不會太甜, 加上檸檬口味很清爽。

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醬料區,嗑肉石鍋不同於一般店家,除了基本的蔥花、蒜泥、辣椒、蘿蔔泥、日式醬油白醋...這裡還有蔥醬、嗑製香辣醬、朝天椒醬、日式京燒醬、柚香胡麻醬、嗑製沙茶、紫蘇梅醬、 柑橘醬油...選擇很多樣!

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醬料像是:、嗑製香辣醬、朝天椒醬...建議可單獨取用,其於您也可依照自己的口味去調配,而店家也有提供的一份黃金比例讓客人參考,當天朋友也有照店家的黃金比例調製一份嗑製沾醬,真心覺得沾肉品風味還不錯!

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如果您不愛沾醬,店家也有提供玫瑰鹽,這點我覺得還蠻貼心的!

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嗑肉石鍋-南投店菜單
嗑肉石鍋以提供個人鍋為主,大約有10多種選擇,價格在$218-$438之間,另外肉類套餐有提供肉品份量加價購,每份套餐還能以$168加購小痛風拼盤(蛤蠣 & 無毒蝦 各12)。以下提供嗑肉石鍋菜單供大家參考,嗑肉石鍋每3個月會更換菜單一次,或者您也可以點進嗑肉石鍋的粉絲頁 MENU 觀看。
PS.用餐無收服務費,120公分以上共鍋費150元,120公分以下酌收清潔費50元(共鍋費與清潔費皆可以抵消費)

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另一份是嗑肉石鍋隱藏版菜單
我們當天就是選「肉霸王雙人套餐」
提供頂級沙朗牛、安格斯精選牛、頂級雪藏豚、丹麥國寶豬
四種肉品,總共40盎司
另外再以 $168加購「小痛風拼盤」
(雙人套餐每人都有一份鍋底、菜盤、副食)

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胡椒雞白湯底,鮮香清甜,涮肉片不會搶走肉本身的甜味,只為肉片加分,讓肉片更鮮甜好吃!(基本湯底是柴魚昆布湯,其於可以加價換購)

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爆炒石鍋湯底,加了洋蔥爆炒,香氣足但卻不油膩,放入蔬菜煮味道更清甜!

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季節菜盤,有著滿滿的鮮蔬,份量十足且種類多樣!

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滷肉飯,上頭的滷肉看起來肥肉較多,但吃起來卻不油膩,味道還蠻香的!(副餐提供白飯、冬粉、雞蛋三選一,亦可加價換購其他副餐)

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手工蔬菜麵,吃起來口感Q彈,而且煮起來的份量還不少!

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接著首先霸氣登場的是 頂級沙朗牛 & 安格斯精選牛,還有小痛風拼盤!等會還有一盤豬肉唷!

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小痛風拼盤,以$168加購,一次就能吃到12顆蛤蠣以及12隻無毒蝦,這真的很超值!

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有點小痛風拼盤的朋友,可以先將蛤蠣放進鍋裡煮,這樣能讓湯頭更鮮!而蛤蠣口感肥嫩多汁,帶點些微的鹹味,吃起來很鮮甜!

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無毒蝦,健康美味的鮮蝦,口感Q甜扎實,味道非常的鮮美!

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頂級沙朗牛 & 安格斯精選牛

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頂級沙朗牛,油花較少,輕涮個幾下,呈現粉嫩色澤,口感最佳,而肉質吃起來香嫩又帶點扎實,咀嚼中還帶有迷人的牛肉香氣!

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安格斯精選牛,瘦肉中帶有豐富油脂,建議吃7-8分熟度,入口油花香氣撲鼻,口感細嫩多汁又滑順,也吃的出肉汁的甜味

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接著也來介紹一下個人還蠻喜歡嗑肉石鍋的三種自製醬料:、嗑製香辣醬、朝天椒醬!,味道鹹香,單沾肉片吃,風味還不錯!而香辣醬,則是微辣,喜歡吃較有辣度的朋友可以選擇朝天椒醬喔!

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頂級雪藏豚 & 丹麥國寶豬,一登場也是不遑多讓,這份量肯定讓肉食主義者吃到很滿足!

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丹麥國寶豬,帶點油花,吃起來肉質細嫩多汁,毫無腥味,一點都不柴!

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頂級雪藏豚
吃起來帶有豐美的油脂香氣,口感Q嫩
也吃的出來嗑肉石鍋給的肉品等級都還不錯!

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嗑肉石鍋提供各式優質肉品還有海鮮,讓客人能品嘗到食材最真實的原味,愛吃肉的朋友們不妨相約一起來嗑肉吧!

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嗑肉石鍋-南投店
南投市南崗一路329號
電話:049-2233356

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