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自從台中環線-台74線快速公路開通之後,讓遊客來往大坑更加便利!大坑是台中市的後花園,這裡除了有多條登山步道,也有許多景觀餐廳以及美食據點,像是「禾雅堂經典乳酪蛋糕」13年來始終如一,採用最自然、純正的食材,製作最經典、純粹的美味來擄獲眾多饕客心而乳酪蛋糕採單顆金色鋁箔紙包裝,送禮也很精緻有質感!


 

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禾雅堂經典乳酪蛋糕 位於台中大坑廍子路上,小巧雅致的招牌很不醒目,讓初次來訪的朋友很容易稍不留神就會錯過!

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如果您跟小玉兒一樣是從東山路前往的話,從圓環的第一個出口出去,朝橫坑巷走,經過7-ELEVEN門市向右轉,繼續開在129縣道上大約100多公尺,經過大坑橋,這時您就可以放慢車速,禾雅堂經典乳酪蛋糕就在您的右手邊!

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禾雅堂 店門前打造典雅的庭園造景,讓訪客第一印象極佳!

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店內空間以復古老傢具擺設,營造溫馨氣息!

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禾雅堂經典乳酪蛋糕,原本也是長條型設計,這次改成單顆金色鋁箔紙包裝,看起來很精緻又有質感讓人愛不釋手!

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而之所以會改成單顆裝,其實也是要保持乳酪蛋糕的新鮮度!禾雅堂經典乳酪蛋糕在經過急速冷動之後,可冷凍一個月,所以想吃時在拿到冷藏室退冰兩小時,即可享用,這樣吃起來也比較沒有壓力,不用擔心它期限太短,或者像長條蛋糕一次吃不完而反覆的冷凍退冰,這樣也是很容易讓乳酪蛋糕的口感變差!

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單顆包裝,其實也是一種不沾手設計,這也是禾雅堂讓客人方便食用的小巧思!食用時直接打開鋁箔紙就可以享用,不用拿盤子也不用動刀叉,就算攜帶露營野餐也很方便!

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禾雅堂也很大器,現場會招待客人試吃!店家說他們的經典乳酪蛋糕用料其實很簡單(乳酪、雞蛋、牛奶和砂糖),但都是最自然、純正的食材,這樣才能讓大家品嚐到最純粹的美味!

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將乳酪蛋糕鋁箔紙打開後,以大拇指跟食指按住金色鋁箔,這樣就可以享用囉!這樣的不沾手設計,您我都能吃的很優雅喔!而乳酪蛋糕一入口舌尖就能感受到它綿密細緻的口感,隨後整個乳酪香氣飄散在口中非常的香濃厚實,而中間還帶點淡淡鹹香尾韻則是香甜的奶味好有層次的一款重乳酪蛋糕,這時搭配一杯清雅的茶飲或者咖啡,就是一道精緻的下午茶點囉

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店家還分享了另一種吃法,那就是在乳酪蛋糕上撒上一點義式香料,這樣吃起來則會呈現另一種風味,此時就建議您可搭配紅酒一起享用囉!

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禾雅堂經典乳酪蛋糕有8顆、24顆以及96顆商務型的包裝可以選擇而店家也會在紙盒底下放置保冷袋,讓乳酪蛋糕有五小時的保冷溫度這樣也能讓遠地而來的遊客放心購買!

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經典乳酪蛋糕 8顆裝 $280

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經典乳酪蛋糕 24顆 $800

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另外96顆商務型 $2800,適合公司招待客戶或是宴會活動訂購,數量越多單價也就越便宜!以上分享給大家大坑最佳伴手禮推薦

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禾雅堂經典乳酪蛋糕
台中市北屯區廍子路725號
電話:04-22398080
營業時間:上午10:00-下午6:30
週一公休
禾雅堂經典乳酪蛋糕粉絲頁
更多資訊請關注店家粉絲頁

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