未命名 -11.jpg

川牛木石亭,主打燒肉以直火炙燒鎖住肉汁原味,鹹香誘人,光看就讓人流口水了!但最銷魂的吃法就是再加顆溫泉蛋,讓黃澄澄的蛋液流溢在燒肉與米飯間,一起入口,吃起來可是超過癮滴!如果您是肉食主義者,建議可點極盛牛肉或豬肉,因為它可是用了雙倍肉量,層層推疊成一座小肉山,超浮誇的份量,但價錢卻超平價,只要$150元,而且內用還有免費雞白湯可以喝,CP值超高,也因此很受到大家的喜愛,讓從彰化發跡的川牛木石亭,目前在台中、虎尾、新竹、台東、新豐...都有開設分店據點喔!

 

 

11DSCF2103_副本.jpg

 

川牛木石亭-彰化店 位於彰化交流道附近(中華西路往彰化交流道方向右手邊)台19線中華西路與中央路 T字路口招牌算是很明顯

11DSCF2104_副本.jpg

 

↓川牛木石亭-彰化店 目前只營業晚上時段,時間從傍晚5點半開始到凌晨一點,所以這裡也算是夜貓族的深夜食堂!

0DSCF2113_副本.jpg

 

美食外送平台8月下旬也正式將外送範圍延伸至彰化地區,川牛木石亭也有加入,如果您不想外出的話,也可以透過美食外送平台來訂購喔!

0DSCF2115_副本.jpg

 

↓川牛的工作爐台就設在外面,所以店家在料理時,店門口就能聞到燒肉炙燒的香氣,真的超香滴我想應該有不少客人都是聞香而來的吧!

22DSCF2121_副本.jpg

 

↓店內用餐空間不大,簡約日式風格,有二人以及四人桌,大約可容納26人!當天用餐結束大約七點要離去時,發現來客量還不少,而且外帶的客人也不少,所以尖峰時間可能需要耐心等候一下喔!

22DSCF2139_副本.jpg

22DSCF2140_副本.jpg

 

↓牆壁上貼著一些手寫人氣商品推薦以及介紹,"極盛丼飯"就是代表肉量雙倍的意思!

22DSCF2137_副本.jpg

 

↓餐具採自取,一旁的大電鍋有無料(免費)雞白湯,讓內用客人無限喝!

0DSCF2147_副本.jpg

00000DSCF2142_副本.jpg

 

川牛‧菜單,丼飯有牛肉、豬肉、雞肉可選,牛肉、豬肉丼飯100元起,如果您是肉食主義者,可點極盛系列,有雙倍肉量,讓您吃的過癮!除此之外還有拉麵以及一些單點品項

000DSCF2130_副本.jpg

 

↓菜單另一面有美食圖片可參考,但美食圖片真的太誘人,看起來每一樣都好好吃,有點難選擇,不過還好川牛餐點選項不多,我想多來幾次就能將川牛的美食吃上一輪囉!

0DSCF2127_副本.jpg

 

↓另外也有提供升級套餐方案 ➡️ ★A套餐+40元=溫泉蛋+可口可樂 ★B套餐+60元=溫泉蛋+泡菜+可口可樂

0DSCF2134_副本.jpg

 

↓至櫃台點餐,就看見廚師準備要料理我的極盛牛肉丼飯!

0DSCF2327_副本.jpg

 

↓川牛燒肉使用大砲噴槍火管,以直火炙燒,讓燒肉在高溫下,不用一分鐘時間,既能保留肉質鮮嫩又能鎖住肉汁!不過現場看職人直火秀炙燒香氣真的太誘人了讓我直吞口水,還好出餐速度還蠻快的立馬回坐位用餐囉!

0DSCF2335_副本.jpg

 

↓對了如果有升級套餐或者單點飲品,點餐後可以自行至冰箱拿取想要喝的口味喔!

0DSCF2326_副本.jpg

 

0DSCF2229 (2).jpg

 

極盛牛肉丼飯+免費雞白湯+B套餐-溫泉蛋+泡菜+可口可樂 (啊!可口可樂漏拍~)

0DSCF2151 (2).0.jpg

 

極盛牛肉丼飯,用雙倍肉量,層層推疊成一座小肉山,超浮誇的份量,光看就令人垂涎!

0DSCF2157(1).jpg

0DSCF2162 (2).jpg

 

↓醃製過的牛肉,經過直火高熱火焰不到一分鐘時間炙燒,可想而知這肉質口感一定很嫩,而吃起來味道鹹香誘人帶點焦香氣,咀嚼中帶出肉汁以及油香,還有那牛肉特有的風味,真的超好吃的!而丼飯上還有附兩片海苔,讓客人可以包著一起吃口感更豐富。

00000DSCF2286 (2).jpg

 

↓點丼飯的朋友,如果您沒有升級套餐,但一定要加點一顆溫泉蛋因為它可是讓丼飯美味更升級的元素!

0DSCF2198_副本.jpg

 

↓將溫泉蛋放在牛肉丼飯上劃開,讓黃澄澄的蛋液流溢在燒肉與米飯間,伴著肉片以及米飯,這樣吃起來口感會更滑順更香嫩!而底下的米飯吸收了醬汁、肉汁以及蛋液,吃起來更美味,忍不住讓我多扒了好幾口飯,這麼銷魂的吃法,您能不點溫泉蛋嗎?

22DSCF2293 (2).jpg

000DSCF2321 (2).jpg

 

黃金泡菜,川牛的黃金泡菜吃起來口感很清脆,而且帶點小辣,非常開胃解膩。

0DSCF2173_副本.jpg

 

雞白湯,喝起來甘醇又爽口讓內用的客人都續了好幾碗當然也包括我在內。

22DSCF2238_副本.jpg

 

唐揚炸雞,上面附了不少洋蔥,可以搭配著一起吃而裡面的炸雞份量還不少以售價$100元來說,這道炸物也很超值

0DSCF2221 (2).jpg

 

↓炸到金黃色澤的唐揚炸雞,炸衣雖薄但口感很酥脆,而裡面雞肉口感鮮嫩也吃的到肉汁,表現還不錯,是會讓我下回來用餐想再加點的炸物小點!

0DSCF2264 (2).jpg

0DSCF2275_副本.jpg

 

川牛木石亭,餐點份量十足、但價格卻很平價,也難怪會受到大家的喜愛,而且營業時間從傍晚5點半開始到凌晨一點,讓夜貓族的深夜食堂又多了一個好選擇!

0DSCF2109_副本.jpg

0DSCF2100_副本.jpg

川牛木石亭-彰化店
彰化市中華西路488-1號
電話:0901-178298
營業時間:下午5:30-凌晨1:00
川牛木石亭官方粉絲頁
更多資訊請關注官方粉絲頁

resserver_011.gif


新影像3.jpg

(延伸閱讀)

貝林古堡 葡式蛋塔 |彰化伴手禮 |彰化美食 |食尚玩家介紹

彰化景點 |水銡利觀光工廠 |水銡利廚衛生活村 |水五金觀光工廠 |海洋3D彩繪 |3D數位互動體驗

[彰化秀水景點] 馬興藥草植物園區~超萌的旋轉木馬 & 龍騰公園

[彰化溪湖景點] 溪湖糖廠 /蒸汽觀光五分車

[彰化景點] 卷木生活館 /觀光工廠 /鹿港彰濱工業區 /親子遊

[彰化社頭] 台灣手套博物館-手套工場 /觀光工廠

[彰化埤頭景點] 台灣穀堡 /觀光工廠 /親子共遊 /爆米香DIY /原為中興穀堡

[彰化鹿港景點] 台灣玻璃館 /體驗黃金隧道 /彰化觀光工廠

[彰化社頭景點] 樂活襪之鄉博物館 /樂活織襪觀光工廠 /襪子娃娃DIY

[彰化線西鄉景點] 興麥蛋捲烘焙王國 /觀光工廠

彰化埔心鄉景點、餐廳))魔菇部落生態休閒農場_親子旅遊_DIY

彰化溪湖鎮景點))巫家捏麵館_捏麵文化館

彰化北斗鎮景點))愛玩色創意館_親子同樂、Diy、觀光工廠、預約制

[彰化花壇景點] 茉莉花壇夢想館

彰化景點))台塑生醫健康悠活館 #生醫觀光工廠

彰化埤頭鄉景點、伴手禮))永泰北斗麻糬-冰粽發明館#觀光工廠

    小玉兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()