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韓家芸‧韓式料理】每份餐點都是老闆使用天然食材無添加親手製作!而餐點選擇多樣,價格平價且份量大、用料也非常的實在,店內還有免費提供四樣小菜(可再續)以及清涼麥茶可無限暢飲!

 

 

韓家芸一對年輕夫妻所開的韓式料理店其店名是以老闆跟老闆娘的名字組合成的!而店址位於員林市新義街,員林基督教醫院附近。

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【韓家芸】在簡約舒適的空間裡,店家以韓風特色壁紙作為牆面主視覺,來營造濃濃的韓式氛圍!而店內空間約可容納32人!

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▼美味的韓食插圖

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▼傳統的韓式建築

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櫃台處還擺了兩件可愛的小朋友韓服!

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櫃檯旁的展示櫃,擺放韓式泡菜以及許多韓國飲品,像是:韓國啤酒Cass、真露燒酒以及一些韓國無酒精飲料!這裡的真露燒酒除了原味口味,還有許多種水果口味餒,讓我看了好想喝喔!可惜當天我開車,不過後來想想我也可以買回家喝啊...XDD 而韓式泡菜是店家純手工製作,所以想購買的朋友建議可以先電話預訂喔

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▼如果不想點飲料的朋友,這裡有提供免費的清涼麥茶喔!而在冬天店家可能會改成熱玉米鬚茶!

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▼如果有不喝冷飲的朋友,桌上也都有放一瓶常溫開水喔!像這些小細節店家都有注意到讓人覺得店家真得很用心呢

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韓家芸‧菜單選項有⏩石鍋拌飯、泡菜部隊鍋、銅盤烤肉、春川辣炒雞、辣炒年糕、辣炒魷魚韓式煎餅、韓式炸物、年糕鍋、豆腐鍋…以及各式韓國飲品,部份料理如份量比較多時,菜單上會註明建議兩人使用,另外店家也有推出四人$1099優惠套而這邊的消費方式是畫單後,至櫃檯確認,然後餐後結帳。ps.部份餐點可以做素食,有需要的朋友可以跟店家詢問。

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泡菜部隊鍋+海鮮煎餅+韓式炸雞

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點餐後,店家先送來了四樣小菜,海帶、百頁豆腐、豆芽菜、韓式拌冬粉,這四樣小菜基本上都沒有什麼辣度,個人偏愛他們家的韓食拌冬粉,而百頁豆腐滷製的也很夠味!四樣小菜如吃完了,也皆可免費再續喔!

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泡菜部隊鍋(牛),建議兩人食用,附有白飯一碗、拉麵一份、起司1片。肉品有豬肉、牛肉可以選擇,辣度有小辣、正常辣、大辣可以選擇。

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▼泡菜部隊鍋,食材非常的多滿滿的平鋪在鍋子上有香腸、火腿、午餐肉、泡菜、地瓜、香菇、金針菇、高麗菜、玉米筍、韓式魚板、鴻喜菇、年糕以及肉品...

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肉品我們選擇牛肉,份量看起來也還不少,而且看得出來店家有醃過!而泡菜這部份味道酸甜帶點微辣,非常的開胃好吃

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▼原本以為牛肉口感會太老,但一點都不會吃起來還挺嫩的說!韓式魚板,以魚漿製成,其口感口感札實,味道香甜!韓國年糕,口感Q彈,咀嚼中帶出淡淡米香,建議可以稍為煮久一點,讓它煮的更入味一些!而裡面的地瓜片以及一些蔬菜吃起來也很甜

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▼部隊鍋還附有一碗白飯以及一包韓國進口的不倒翁拉麵,整份餐兩個人吃起來非常的有飽足感!

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韓國進口的不倒翁拉麵,一包煮起來份量多多其口感Q彈,且耐煮不易軟爛

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海鮮煎餅

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▼韓家芸的韓式煎餅非常的厚實蓬鬆,而粉也是店家自己調製的,裡面還有加入一些蔬菜丁,吃起來外酥內嫩,不會讓人覺得有油膩感!

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▼至於海鮮料,裡面有蝦仁以及花枝切丁!韓家芸老闆用料真的很大方毫不手軟,我才剛夾一塊,就發現裡面的蝦仁給的超級多,真的一點不誇張,那一塊裡面大概就有4隻蝦仁餒!💯

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▼沾醬部份有特製醬油以及辣醬個人覺得他們家的辣醬味道不錯,韓式煎餅沾上辣醬吃起來更是滿分呀!💯

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韓式炸雞,可選原味、辣味,或者跟我們一樣選擇原味、辣味各半!

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▼原味韓式炸雞,麵衣口感非常的酥脆,上面還灑了點胡椒提味!而雞肉採用新鮮現切的去骨雞腿肉去醃製,所以吃起來不僅嫩而且多汁有味道!

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▼辣味韓式炸雞,麵衣多裹了一層店家自行調製的辣醬,甜甜辣辣的,非常好吃,此時如能配上一杯冰涼的啤酒,那真是完美組合呀!

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韓家芸
彰化縣員林市新義街350號
電話:04-8380017
營業時間:週一公休
(11:00-14:00) (17:00-20:00)
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