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麵包其實是許多人的早餐首選,也是充飢止餓的最佳良伴!最近在住家附近發現一間「窯幸福麵包坊」,店家除了販賣各式甜、鹹麵包之外,其主打的是純手工製作的鮮奶吐司以及手撕麵包

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窯幸福麵包坊,位於安平街96號,我想許多人對於安平街應該很陌生吧!其實窯幸福麵包坊就位於大成國小以及金馬公園附近而已,從自強路轉入安平街大約一百多公尺就可以看見!或者從莫尼早餐-彰泰店旁的道路(茄苳路一段)進去,也是可以的喔!

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因為窯幸福麵包坊的產品是以純手工製作,所以數量有限,如果您有特定想吃某一種口味的話,建議您可以先打電話詢問並預訂,以免到時產品售完,想吃就只能等下一次囉!

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鮮奶吐司是窯幸福麵包坊主打產品之一,也是店內銷售最好的一項產品,不論是單吃或者抹上果醬都很美味!除了鮮奶吐司,吐司系列產品大約還有7~8種,口味甜、鹹皆有,像是有:紅豆吐司、葡萄吐司、巧克力吐司、蔓越莓吐司、火腿起司吐司、核桃乳酪吐司、菠蘿奶酥吐司...不過每天數量真的是有限,賣完就沒有了喔!

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▼葡萄吐司

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▼核桃乳酪吐司

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▼菠蘿奶酥吐司

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▼火腿起司吐司

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▼蔓越莓吐司

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▼窯幸福麵包坊目前主打產品是手撕麵包,有牛奶以及巧克力兩種口味!

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▼架上有我愛的古早味營養三明治(蛋沙拉)餒!

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小布利-6個$45元!

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麵包商品看似不多,但仔細算一算大約也有20多種餒!炸彈麵包、花生夾心、蔥花起司肉鬆、蔥捲、花枝燒麵包、紅豆牛奶、巧克力核桃、奶油巧克力、紅豆麵包、奶酥捲、蔓越莓椰子、奶酥核桃、核桃乳酪、芋頭麵包、奶酥墨西哥、麻薯甜甜圈、抹茶紅豆、芋頭麻糬、菠蘿麵包...口味也是應有盡有而價格大約在$22元~30元之間。

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▼菠蘿麵包,個頭不小

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[牛奶手撕麵包] 窯幸福的手撕麵包有點像是千層麵包的fu!金黃色澤外表、一層層漂亮的紋路,帶點著淡淡的奶味以及蛋香還有點楓糖的香氣!用手撕著吃,表層酥香層次分明帶點甜味,而內層質地柔軟,奶香味濃
PS.手撕麵包常溫放置於陰涼處建議3天內吃完。 

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[巧克力手撕麵包] 巧克力口味的手撕麵包,裡面則是有添加巧克力豆來添加整體的香氣,味道上不會過於甜膩!(外表黑黑一顆顆的就是巧克力豆)

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[小布利-6入$45元] 小布利有點像是牛角麵包,吃起來外皮香酥內層鬆軟,口感屬於扎實的一種,而奶香味也還蠻濃郁的!我覺得當做下午茶點配茶或者咖啡享用,還不錯呢!

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 [奶油核桃] 這款麵包核桃給的不少,吃起來香香脆脆的,加上清爽鹹甜的奶油,滋味絕佳!

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[蛋沙拉] 像這種古早味營養三明治其實還蠻耐吃的,應該也是許多人的最愛吧!其內餡中包著蛋、火腿、小黃瓜,看上去好像很簡單,但吃起來卻讓人有懷念的古早味!

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[紅豆麵包],雖然內層紅豆餡不多,不過麵包表面加了很多杏仁片,讓紅豆麵包吃起來多了點堅果香氣!

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窯幸福麵包坊
彰化市安平街96號
電話:0958-568891
營業時間:12:30-20:30
週六店休

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