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雞排算是台灣代表小吃之一,不過各式新奇創意雞排像是:魔鬼巧克力火烤雞排、痞娜汁沙律火烤香雞排、科學麵脆皮雞排、焗烤帕瑪斯酥皮雞排...您吃過嗎?

這些創意雞排,其實都是食香客雞會站的特色商品!而招牌科學麵脆皮雞排可是必點的,裡面可是加了一整包的科學麵,吃起來有著雙重的酥脆口感,而且超大一塊的,份量很實在!(以下影片請點高畫質觀看,謝謝)

 

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食香客雞會站雞排茶飲-彰化民生店,店址就位於民生路靠近中正路一段交叉路口這邊!

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店門口有擺放兩張桌子,如果想在現場吃也是可以的!另外一旁則有長條椅讓客人可以坐著等待美味雞排!店家在櫃台前也設了台液晶電視,讓客人在等待時可看電視打發時間!

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食香客雞會站‧菜單裡面除了有12種口味的雞排,還有一些單品炸物!另外店家也有賣飲料喔!相信許多人吃雞排也都會搭配一杯飲品吧!在食香客這邊就可以一次點齊,讓您不用再跑手搖店,而且買雞排搭配飲料還可現折5元喔!

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當天有點一份科學麵衣炸雞排,店家說有提供10種調味可以選擇:塔塔風、咖哩、梅子、海苔、起司、哇沙咪、普羅旺斯、胡椒、檸檬椒鹽、辣椒粉!

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半開放式廚房,可以看見裡面環境很乾淨,這點值得稱讚!

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▼飲品部份,食香客的提供的是現萃茶!現萃茶是使用萃茶機配合茶包直接現萃取茶湯,這樣能保有茶的新鮮度和原有的風味,跟一般傳統手搖飲店先煮好一桶茶起來備用不一樣!更特別的是茶飲還可以選擇要加紅糖、白糖或者是冰糖呢!

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剛拿到科學麵脆皮雞排的時候,有讓我們驚呼一下!因為它真的超大一塊,對於食量不大的女生來說,我覺得兩人分食吃一塊比較剛好!

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科學麵脆皮雞排,店家先將科學麵捏碎後灑在雞排上,然後在裹粉下去炸!所以從雞排上就可清楚的看見科學麵體~

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加了科學麵的麵衣,一咬下去..聲音卡滋卡滋的!可想而知它有多酥脆了吧!而裡面的雞肉,吃起來軟嫩多汁,帶點檸檬味道..還有淡淡的香茅香氣!很特別,口感也比較清爽不膩!在調味方面我選了梅粉,感覺比較基本款,下次則想選點比較不一樣的塔塔風(迷迭香)或者普羅旺斯~

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痞娜之沙律火烤雞排

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痞娜之沙律火烤雞排,是在炸好的雞排抹上一層花生醬,然後烤過再灑上滿滿的肉鬆以及海苔絲...

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在還沒吃之前嗅覺就先聞到它的花生醬味...香又濃郁!而吃起來味道甜鹹甜鹹的,花生醬香氣充滿整個口腔!肉鬆以及海苔絲則中和了花生醬的甜膩感,整個無衝突感,還蠻合拍的!很有創意~

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▼對了!痞娜之沙律火烤雞排,外帶會用一個小巧披薩盒裝,挺可愛的,在吃的時候也很方便~

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油切綠茶 & 五年級生紅茶

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油切綠茶,選擇無糖,喝起來很清爽,是一杯很適合搭配炸物的飲品!

五年級生紅茶,光看這名稱就知道是杯復古口味的紅茶!店家建議選擇紅糖,甜度則調為半糖!我覺得喝起來還不錯,茶香味濃又不澀!現萃茶飲果真不同~

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甜不辣 & 玉米筍 點了一份蔬菜類的玉米筍,吃起來保有水份及甜度,不會炸得太乾!而甜不辣,光看外觀就跟一般炸物店的不太一樣,原來是這甜不辣裡面還有加了青蔥!食香客的甜不辣吃起來外酥內Q彈,表現的還不錯,不會像有的店家炸起來乾乾的!

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食香客雞會站獨特創新、敢於不同!除了各式新奇創意雞排,炸物也表現得不錯!也期待之後推出更創新的口味!

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食香客雞會站雞排茶飲-彰化民生店
彰化市民生路299號
電話:0908-188577
營業時間:15:00-22:00

食香客雞會站雞排茶飲粉絲頁
公休日更多資訊請關注店家粉絲頁

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