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這次入住集集小鎮
有先上網找尋一些集集美食
搜尋之後看到不少
八張牛肉麵八張五一牛肉麵的相關分享文

八張?八張五一??
真是讓我傻傻分不清!
我都以為這是同一家店呢!
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後來搜尋地圖才發現這是兩家不同的店
而且兩家店址其實相距不遠!

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當天選擇了八張牛肉麵,跟著地圖指引來到目的地,是這嗎?

因為幾乎看不到招牌!就只有這門前這一張營業公告,而那八張牛肉麵字體卻好小喔!哈哈

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裡面用餐空間不小

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餐具自取,自助區還有提供醬料

鹹菜?就是酸菜,可能是地區名稱說法不同吧!八張的酸菜吃起來有帶點辣度,不會過於死鹹,還不錯!

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八張牛肉麵‧菜單在這

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小菜部分,由客人自己到小菜攤前挑選夾取,然後店家切好後再送到您的餐桌上,其實這方式我並不喜歡,而且完全不知道價錢!所以當天就聽到不少客人邊夾邊詢問價錢!

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 我的小菜切好送來了!賣相看來還不錯!蔥也給的不少!

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[牛肉麵$120] 牛肉份量算不少,吃起來口感軟嫩,其中吃到一塊帶筋牛肉,口感軟Q不會過爛,我還挺喜歡的!

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紅燒湯頭,濃郁微辣卻不會過於死鹹

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粗麵條吃起來較有嚼感~

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八張牛肉麵
南投縣集集鎮文心街291巷11號
電話:04-92764539
營業時間(週日公休)
早上10:30 - 14:30
下午16:30 - 20:00

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