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彰化西堤牛排店址移到四維路後,小玉兒是第一次來這用餐。

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西堤牛排-彰化四維店,共有二層樓用餐空間,座位還蠻多,也挺適合團體聚餐。

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入座後,服務生送來小點心-爆米花。

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開胃品,一人一個。

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紐奧良雞肉沙拉。這份沙拉食材全放在玻璃瓶內美美的送來,玻璃瓶內滿滿的生菜,最上面擺放5片紐奧良雞肉,份量上還不少,服務生建議吃法是將食材全倒出至盤上,然後再淋上微酸清爽帶有果香的油醋醬來吃。

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前菜-夏威夷丹麥餅(牛)。感覺有點像是迷你披薩,不同的是底層是用丹麥餅。丹麥餅上面加了許多蔬菜以及細碎牛肉後再來焗烤。丹麥餅口感脆香,蔬菜內有加洋蔥吃起來多汁又甜。 

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義式海鮮清湯。海鮮料多、湯清爽,這湯我與友人都很愛,而且蝦子也已經去殼身,很方便食用。

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沙瓦,可續。

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主餐-時蔬厚切燉牛排,牛肉採用帶筋板腱的部位,用蔬菜及牛骨汁高湯熬煮至全熟,牛肉肉嫩帶筋的部分口感Q,吃起來有像是牛腩。

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飲料-香芒冰沙,濃郁香甜,還不錯。

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甜點-芒果蛋糕佐香草冰淇淋,服務生建議將滴管內的覆盆子醬加在香草冰淇淋上享用,而那顆巧克力,咬開後才發現裡面是一整顆葡萄,挺特別的。

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西堤牛排-彰化四維店
彰化市四維路69巷68號
電話:04-761-5252
西堤牛排官網

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