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我!就厲害-西門珍饌店」位於台北市西門鬧區

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用餐區是我們用餐結束後拍的

當天是2點來用餐,店家生意還不錯,幾乎客滿

在我們用餐中間,陸陸續續也都有客人來用餐

所以用餐區就只拍了一張!

「我!就厲害-西門珍饌店」餐廳位於5樓
店家在4樓也有提供座位,但是都是由5樓進出的喔!

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↑我們當天是坐在靠窗的座位用餐

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「我!就厲害-西門珍饌店」

收費不分時段與平假日,依食材區分為3種價格

(以上價格需收10%清潔費)

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自助區有提供白飯、麻辣鴨血、多樣冷飲、多款茶包、奶酪、冰淇淋

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↑回到座位,先看看店家所使用的烤爐

這裡使用的是下吸式紅外線加熱烤爐的瓦斯烤爐

冒出的油煙還來不及竄到空氣中就被排出店外

所以不用擔心在大快朵頤後,身上滿是燒烤油煙味

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↑小菜:調味毛豆莢、和風洋蔥絲、醃蘿蔔、韓式泡菜、百香青木瓜

我們偏愛醃蘿蔔,店家切的很薄片,味道微酸,口感爽脆

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↑附的沾醬-味噌辣醬,是店家特調的

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↑珍饌雞湯,用保溫瓶裝著,保持溫熱的溫度,口感溫潤濃厚

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↑在大口吃肉之餘,也來份清爽的凱薩沙拉

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韓式蔬菜拌飯,有分辣與不辣兩種口味

我們點辣味,但辣味只有一點點而已!

裡面有甜豆棗、生菜、木耳、黃豆芽、海苔片,與米飯跟韓式辣椒醬拌勻

米飯香Q,口感多層次

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↑陸續送來的肉盤

我們用餐當天是由一位可愛的女服務生幫忙燒烤

當天很謝謝她的服務,讓我們吃的很開心

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美式漢堡肉,以牛肉製成,先將肉排烤熟成

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在將起司放置烤爐融化

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↑最後再將融化後的起司淋在美式漢堡肉上一起享用

多汁有牛肉香氣的美式漢堡肉和起司一起入口,滿嘴油香、起司香超級搭

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照燒牛五花,已調有照燒口味,牛五花油脂較多

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特選沙朗

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嫩肩牛比沙朗嫩一點 但油花少一點,入口香嫩滑順

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去骨牛小排

牛小排上撒了黑胡椒粒,口感入口即化,淡淡胡椒香,肉質香甜

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照燒豬里肌

油花偏少,不過肉質一點都不乾柴,讓人驚訝的口感,超級嫩

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松阪豬&霜降珍豬

松板豬,屬稱黃金六兩,脆甜有嚼勁,入口油香味濃,吃原味香甜

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牛舌,上面加的是蔥醬,口感較有嚼勁

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PR頂級去骨牛小排肉質超嫩又帶一點點嚼勁,味道很香甜

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↑澳洲AA9+和牛

和牛的油花豐厚、軟嫩多汁,灑點胡椒鹽食用,味道更鮮甜

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↑牛排&豬排

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↑豬排,厚薄適中,多汁滑嫩

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↑牛排,服務生介紹需用醬料醃一晚及前製作業比較繁瑣的作法

烤到7-8分熟,雖然帶點筋,但還可以接受,帶著特殊香氣,比想像好吃

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雞腿排,有香草、七味、檸檬三種口味,我們選檸檬口味

雞腿排,需烤久一點

淡淡檸檬香,肉嫩又有一點點彈牙,QQ嫩嫩的相當好吃

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韓式歐巴雞腿肉

有一股特別的香氣在咀嚼中慢慢釋出,不輸道地韓式烤雞,反而更勝一籌

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服務生介紹我們將干貝加在奶油金針一起煮來吃

干貝Q彈香甜,奶油香氣十足

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烤干貝,香甜嫩,外表稍脆,口感極佳

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↑海鮮拼盤,有琥珀蝦、天使紅蝦、嚴選大蝦、手掌白蝦、扇貝

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扇貝佐蔥醬

等湯汁滾再翻面,烤到全熟,扇貝內臟部份,香味很濃郁,貝肉Q脆鮮甜

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琥珀蝦,蝦肉超級鮮甜,肉質彈性十足,撒點玫瑰鹽更能提鮮

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嚴選大蝦,肉質扎實飽滿,彈牙鮮甜

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手掌白蝦

先去殼烤,殼薄如果不先去殼再烤,會使殼跟蝦肉黏住不好食用

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天使紅蝦

一樣先去殼烤,肉質細嫩,鮮甜滑嫩

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起司地瓜,感覺還真需要一點烤功,還好可愛的服務妹妹幫我們烤

看著純熟的烤姿手法,讓人迫不及待的想快點入口,口感甜甜鹹鹹的

地瓜香起司濃,口感相當綿密,當中稍微帶點起司QQ感,超好吃

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烤冰淇淋&乳酪酥

烤冰淇淋,外層是白吐司包裹著,裡面提供的冰淇淋口味不一定一樣

乳酪酥,外層酥香,裡面的乳酪香濃滑順

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我!就厲害-西門珍饌店
台北市萬華區漢中街127號5樓

電話:02-2331-5527
營業時間:12:00~凌晨02:00

我!就厲害(西門珍饌店)粉絲頁
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