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又到了新埔柿餅節,小玉兒曾到過「味衛佳柿餅觀光農場」欣賞過曬柿子的美麗景象,這次小玉兒想來到「金漢柿餅教育農園」參觀。

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入口處的黑板上標示三種柿子的採果月份以及柿子的三種吃法~

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一箱箱等待處理的柿子~

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↑新埔的柿餅仍保持著傳統的製作過程柿子經由人工篩選清洗過後先用機器削皮再由人工將機器無法削去的果皮清除乾淨然後碳烤風乾日曬、捻壓整型、烘焙殺菌。

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很可惜這次來訪園區還沒開始曬柿子「金漢柿餅教育農園」預計是9/20才開始。

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金漢柿餅教育農園
新竹縣新埔鎮旱坑路一段501號
電話:03-5892680
營業時間 9:00~18:00
金漢柿餅教育農園粉絲頁
更多資訊請關注店家粉絲頁

 

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因為在「金漢柿餅教育農園」還沒開始曬柿子,所以小玉兒再次來到「味衛佳柿餅觀光農場」這邊看看,來到「味衛佳柿餅觀光農場」車子可以往裡面開進去,裡面有一片空地可以停車。

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停完車後,還需走一小段路~

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↑首先會看見三合院記得那年來訪時,在三合院前的廣場也有在曬柿子。

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曬柿子廣場已經有專業攝影愛好者在開拍!

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↑提供茶水讓遊客免費飲用

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記得走到二樓景觀台來拍照取景喔~

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離開前來果園看看柿子樹的樣貌~

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味衛佳柿餅觀光農場
新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
電話:03-5892352
味衛佳柿餅觀光農場粉絲頁
09-01月開放免費參觀!
如果團體人數達20人以上可以申請預約
完成預約的團體可享有專人免費導覽服務

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