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七里本味料理位於侖美路上
已更名為小天台
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彰化日式料理店))小天台 #丼飯、鍋物、合菜..#食尚玩家介紹

  

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餐廳裝潢是清新簡約的風格

座位間隔也很寬敞,讓人覺得很舒適的用餐環境~

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  七里本味料理除了單點,另外有提供四種價格的套餐

套餐內容會依照季節而有所變動~

(菜單也會不定期變換菜色)

(用餐需收一成服務費,有提供刷卡)

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↑先送來每人一份的三點小菜

入味的土豆、開胃又脆口的蘿蔔乾

還有加了梅子醬的山藥,外層黏滑濃稠吃起來超爽口又多汁

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~生魚片~

青甘(左)、鮪魚(右)、鮭魚(後)

七里本味料理提供的是新鮮現磨山葵

服務生建議將山葵塗抹在生魚片上,再沾醬油來享用

新鮮現磨的山葵有香氣,吃起來沒有嗆辣味~

而生魚片厚實大塊、新鮮肥美

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~芒香凱薩沙拉~

底層以大量生菜鋪底,另外加了培根、番茄、洋蔥、土司塊、葡萄乾..等

上面淋上濃稠的芒果醬,吃起來酸酸甜甜的

很適合炎熱的夏天!
  

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~炒烏龍麵~

烏龍麵滑口、Q彈有嚼勁
  

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~松阪豬佐梅子味噌醬~

剛烤好的松阪豬肉,淋上一層梅子味噌醬

讓口感非常的脆嫩、鮮甜多汁的松阪豬肉

吃起來多了梅子的香甜微酸與味噌的鹹!
   

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~澎湖草蝦天婦羅~

澎湖草蝦的麵衣雖然只是薄薄一層,但是吃起來還是很酥脆

入口能感受新鮮蝦肉散發出的Q彈滋味

一旁還搭配地瓜、芋頭炸物,一樣很好吃呢!
  

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~星鰻蒸蛋~

星鰻蒸蛋除了上面一塊鰻魚,裡面還有一塊肉塊、一顆蛤蠣

鰻魚吃起來帶點甜味,蒸蛋吃起來非常的滑嫩、鹹香 
  

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~澎湖白蝦海草蒸蛋~

除了澎湖白蝦,裡面一樣有肉塊以及一顆蛤蠣

另外還加了海草一起蒸煮,讓這份蒸蛋吃起來多了海的鮮味!
  

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~魚肉薑絲湯~

湯料豐富實在,有嫩豆腐、蛤蠣、香菇、魚皮、魚肉、魚板...

味道非常的鮮甜清爽
  

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~魚肉味噌湯~

一樣用料很實在,有魚肉、嫩豆腐、海帶、豆皮

而味噌湯喝起來不會死鹹!

兩種湯品各有特色,份量也不少,足夠2人分食來吃!
  

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