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T.R kitchen義式廚房位於台中大坑
鄰近於大坑情人橋、藍天白雲橋、新都生態公園附近

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進入餐廳感覺環境還不錯，座位間隔也不會過於擁擠
挑高的建築空間，若大的落地窗
令人放鬆自在，無拘無束地享受最自在的美味時刻

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這天服務生引領入坐後，送來菜單並倒上茶水

下午2點30分至4點30分是「T.R kitchen義式廚房」提供的下午茶時間

當天與朋友2人來用餐
所以服務生親切的介紹〝雙人分享英式下午茶〞
其內容包含經典三明治、開胃鹹點、甜點、馬卡龍、自製手工餅乾
季節水果、司康及手工果醬、2份湯品、2杯飲料

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▲甜心蔬果汁
甜菜根加入多樣蔬果新鮮現打
味道不錯，感到到新鮮現打蔬果汁的美味

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▲熱帶水果冰沙
有數樣水果調製而成
喝起來感覺比較濃郁的柳橙味道

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T.R主廚特製甜點之一〈熔岩巧克力蛋糕〉
現烤出爐帶點暖暖的溫度
挖一口瞬間感受巧克力爆漿
巧克力熔漿微溫的口感，味道苦甜、濃郁
一點都不會膩口

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↑英式三層下午茶點

服務生送餐來時，有稍微介紹一下，並建議由上層的甜食開始享用

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▲第一層有巧克力手工餅乾、法式馬卡龍、香蕉巧克力卡士達千層派
〈巧克力手工餅乾〉吃起來非常的脆口
餅乾裡面還加了花生粒，越咀嚼越香

T.R主廚特製甜點之一〈香蕉巧克力卡士達千層派〉
千層派口感酥脆，卡士達醬甜而不膩，這份卡士達千層派，我很喜歡

法式馬卡龍
美麗的外層口感酥酥脆脆的，綿密的內餡味道甜滋滋的

第二層有3樣季節水果以及伯爵風味的司康

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▲伯爵風味的司康附上店家自製果醬(藍苺果醬)
司康口感比較鬆軟，咀嚼中散發清新的伯爵茶香

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▲中場服務生送來T.R每日例湯
當天的提供的湯品是〝蕃茄蔬菜湯〞
雖然小小一碗，湯料還不少，味道很清爽

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▲第三層有經典三明治、2種不同口味的開胃鹹點(小圓餅)

◆第一樣開胃鹹點
小圓餅上加了起司、蕃茄、紅酒醋，吃起來味道微酸
◆第二樣開胃鹹點
小圓餅上加了櫛瓜、水煮雞肉、一瓣橘子
櫛瓜稍微烤過，依舊保留水份，不會乾乾的，水煮雞肉吃原味

經典三明治
當天的麵包是拖鞋麵包，麵包外層略酥內層鬆軟
加了多樣餡料有生菜、番茄、起司、培根以及沙拉醬，口感很豐富

~已歇業~

T.R kitchen義式廚房
台中市北屯區軍福13路118號

 
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