〈藍塩 Blue Salt〉位於大里區中興路二段
位於中興路二段馥漫麵包巷子轉進來的湯姆熊正對面
~已歇業~
〈藍塩 Blue Salt〉
主要提供各式義大利麵、燉飯、披薩、炸物及飲品
義大利麵是平價超值單品,價格落在160元到210元之間
其青醬、白醬等醬料皆由店家費工自製而成
除了單點,另外提供A、B升級套餐
(A套餐+60元)附培根濃湯、飲品可折抵70元
(B套餐+100元)附蛋塔塔沙拉、蒜香麵包、培根濃湯
每日甜品、飲品可折抵70元
今天與友人的餐點都是升級B套餐~
↑〈蛋塔塔沙拉+蒜香麵包〉
蛋塔塔沙拉~清脆的生菜加上酥脆的麵包丁及切丁水煮蛋
搭配酸甜的凱薩醬,很開胃
蒜香麵包~切成四四方方一小塊,一口一塊方便食用
口感酥脆飄散淡淡蒜香,附蜂蜜及奶油沾醬
↑〈培根濃湯〉
吃得到打成碎末的蘿蔔及洋蔥的甜味
加入些許培根,增加鮮甜口感
↑〈松露野菇燉飯〉
野菇經過爆香後,再與白飯相互翻炒
最後再淋上酸甜的義大利紅酒醋以及松露醬
米飯不會過爛Q彈
含著淡淡的一股特殊香氣..很清爽
再搭配淋上的紅酒醋,完全不膩味
↑〈茄汁起司牛肉義式薄皮披薩〉~ 7吋
餅皮上加牛肉片、青紅椒絲、蕃茄片再加起司片
餅皮屬於薄餅,口感極為酥脆
搭配配料一起入口,口感相當豐富
份量不大,一個女生都吃的完一整個
↑〈野莓草莓微酒氣泡飲〉&〈藍塩荔枝微酒氣泡飲〉
雖然是加上伏特加調製的微酒氣泡飲
但是只有微量的酒精成份
第一口吸入,淡淡水果香氣撲鼻
入喉後讓人在這炎熱夏日裡,頓感暑氣全消
更甚而讓人欲罷不能
簡直像在沙漠中找到了的甘泉,清爽有勁
ps.店家表示酒精不加亦可
未滿18歲者,請勿飲酒
↑今天的每日甜品是〈奶酪〉
綿密細緻冰涼的奶酪
搭配草莓醬或是芒果醬,口感都很讚!
今天接待的人員是位辣妹,人很親切
介紹餐點、適時的收盤,讓人印象深刻
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