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品牌故事

Mooi【摩一】源自荷蘭文 - 美麗、美好的含意

Mooi Houseware Restaurant【摩一五金主題餐廳】

概念源自於創辦人兄弟倆,從小於五金超市的環境中成長

巧妙運用於餐廳的空間設計以及餐飲烹調的主題上

盡力呈現出{美麗}與{美味}的雙感官平衡

希冀在享受主廚精心料理餐點的同時

也能細細品味著用餐空間內美麗並帶點巧思的五金設計元素

 ~已歇業~

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一樓用餐區,很明亮

在2樓用餐區的椅子是紫色系,色彩看起來還不錯

個人比較喜歡2樓的用餐環境

可惜當天沒開放用餐 

在2樓的這面牆也很特別

有五線譜然後將湯杓拿來當音符

 

用餐需收一成服務費

這天點了一份主餐加199元升級主廚套餐

有麵包、湯品、沙拉、熱前菜雪貝主餐飲料甜點

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海鮮清湯

原本應該是香橙檸檬海鮮清湯,但是今天只是純海鮮清湯

 清清淡淡的湯品,料還算多

起司法軟麵包(原味奶油+夏威夷岩鹽)

麵包可續

加了奶油夏威夷岩鹽的麵包吃起來口感還不錯! 

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橙片油醋田園沙拉

有四片鴨胸薄片,不過為何要將鴨胸片藏在蔬菜裡?..XD

沙拉的份量算多,橙片油醋的口感微酸 

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熱前菜~米型麵

吃起來粒粒分明,還帶有義大利麵Q彈的口感

第一次吃感覺很特別,好吃!

 

雪貝~用來清味蕾

小小一顆,放進嘴裡剛剛好,不過我感覺酸了一點

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主餐~美國特選嫩煎里肌牛排(8oz)

  建議5分熟,吃起來鮮嫩多汁也能吃出牛肉的原味

沾醬有附紅酒醋醬與粉紅岩鹽

個人比較喜歡沾粉紅岩鹽來吃,能把牛排的甜度和肉味更為提升 

天堂鳥冰茶~淡雅清香

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用小巧的大同電鍋來裝今日甜點

今日甜點~布朗尼蛋糕+香草冰淇淋

Mooi摩一五金主題餐廳
台中市豐原區社興路51號

摩一五金主題餐廳粉絲頁

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