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位於彰化員林大道的食觀天下複合式餐廳,創辦人正是員林在地人

深知鄉親熱愛美食,期待將精緻美食回饋在地,以獨棟多元餐飲的複合經營..

2014年1月開幕營業,包括一樓咖啡排餐、二樓百匯吃到飽、三樓素食火鍋吃到飽、五樓壽喜燒吃到飽

無論是家庭聚會、商務用餐,海陸風味、養生健康,都能在此獲得美好享受!

食觀天下於2015年九月中旬轉型婚宴會館

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二樓百匯吃到飽(中西日式料理)~用餐環境很寬敞又舒適

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生魚片~肉質甜美口感滑嫩入口即化

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〈清蒸金目鱸〉肉質鮮美細嫩,加上蔥、薑絲更為提味

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目前推出的主題食材~旭蟹 

蟹肉飽滿鮮甜..

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鹽水金鑽蝦~只經過簡單的鹽水水煮,就吃的出蝦子本身的新鮮與鮮甜口感,蝦肉肉質Q彈有嚼勁

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烤物、炸物區~有鹽烤香魚、烤魚下巴、炸蝦、酥炸柳葉魚、天婦羅炸蝦……等 

烤魚下巴~魚肉烤的鮮嫩不乾澀

 

天婦羅炸蝦~炸蝦的外皮口感酥脆不油膩

 

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現切美國沙朗牛肉~粉粉的色澤,吃起來口感很柔嫩又多汁

也可以沾一下玫瑰岩鹽更能帶出牛肉本身甜味

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沙拉區~多樣的蔬菜,一旁還有帕達諾起司,可加入沙拉中提味!

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熱食區~有炒飯、炒麵、黑胡椒牛肉、豆酥鮮魚、川味三鮮..等

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有些菜色在檯面上的數量雖然不會很多,但是服務生都會巡視然後補足,不會有空空的現象~

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脆皮燒鴨~鴨皮脆香,鴨肉的肉質細嫩多汁

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港式燒賣、茶碗蒸及湯品區

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小籠湯包~皮薄多汁

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排骨盅~中藥口味的湯底,口味清爽、入喉回甘

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涮牛肉~

 

將牛肉先放置碗中,再加上蔥花及薑絲調味,接著淋上滾好的高湯入碗中

 

薄透的牛肉片經過高湯燙過後,就有新鮮美味的口感~

 

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現煮區~黃金蜆蒜湯,蒜味濃,無腥味

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鮮蝦手捲~酥脆的海苔,清爽的口感

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燙青菜~青菜經過汆燙後,加上蒜味醬油膏,很簡單的料理就能吃出蔬菜的甜味

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夏威夷披薩~香氣足,口味還可以

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暢飲區~

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飲料區~咖啡、果汁、冰沙、茶品

冰淇淋區~明治與哈根達斯

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  水果區~水果都很甜呢

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餅乾與甜點區~一般般

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  食觀天下複合式餐廳

彰化縣員林鎮中山路二段556巷20號

食觀天下於2015年九月中旬轉型婚宴會館

食觀天下婚宴會館:粉絲頁

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