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沙湖壢咖啡館,寶山水庫旁的湖景餐廳,有提供義大利麵、燉飯、披薩、咖啡飲品及下午茶而咖啡館設立的漣漪書屋,是一間公益書屋,您也可以自己帶一本書來與店家一起募書做公益。

沙湖壢寶山早期舊地名,位處客家村落,沙湖壢之英文「Safulak」以客家發音拼音取名。寶山水庫原住戶遷居於新湖路段上,多以務農為生,寶山綠竹筍、綠橄欖、柑橘、楊桃、水梨等遠近馳名。(引自沙湖壢咖啡館官網)


 

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▼沙湖壢咖啡館,雖沒有專屬停車場,但路邊還算好停車。

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▼沙湖壢咖啡館,園區入口處。

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▼沿著步道走,不用1分鐘就可到達湖畔用餐區。

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▼沙湖壢咖啡館,園區小黑偏多,店家有提供防蚊液,入園後記得先向櫃台要防蚊液噴一下喔

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▼沙湖壢咖啡館,戶外座位區緊鄰寶山水庫視野極佳讓您可近距離欣賞寶山水庫優美的湖光山色。

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▼園區內的紅磚屋於日據時代興建,原為寶山鄉人士古耀基先生故居,古先生子女在此地成長,先後成為大學聯考全國榜首,錄取國立台灣大學電機系與台灣大學資訊系,因而有「狀元屋」之稱,村民們皆稱此地風水佳、地靈人傑,現已修建成為咖啡館。(引自沙湖壢咖啡館官網)

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漣漪書屋,沙湖壢咖啡館設立的的一間公益書屋。以漣漪為名,希望在水中心投入一個善的種子,您的影響力就會以同心圓的方式,一圈一圈擴散開來。來到漣漪書屋的朋友,可以自己帶來一本書(主題不限),免費享受一杯咖啡+一份輕點心,與店家一起募書做公益。(請優先上網預約,友善書食活動時間限定平日,假日及國定假日不適用此活動方案,每日限量30名)(以上資訊引自沙湖壢咖啡館官網)

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沙湖壢咖啡館菜單,有義大利麵、燉飯、拿坡里披薩、飲品、下午茶套餐。(有提供刷卡,用餐需收一成服務費)

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▼當天季節湯品,湯料還蠻多的,有玉米粒還有不少的蘑菇。

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寶山黑糖珍珠披薩

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寶山黑糖珍珠披薩,披薩起司份量給的不少,隨意拿起一塊,滿滿的起司牽絲畫面真的是太邪惡了,這起司控一定是超愛的

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寶山黑糖珍珠披薩以厚皮披薩製作,外皮吃起來有彈性有嚼感且帶有麥香,而起司搭配黑糖珍珠吃起來味道鹹甜,可惜珍珠口感偏軟,少了點Q勁!

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熱拿鐵,味道尚可!

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▼餐後沿著園區步道散散步,欣賞寶山水庫優美的湖光山色。

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沙湖壢咖啡館+漣漪書屋
新竹縣寶山鄉山湖村山湖路63號
電話:03-5760108
營業時間:10:00-18:00
週一公休
沙湖壢咖啡館粉絲頁
更多資訊請關注店家粉絲頁

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