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LivingOne篤行館-新竹
位於新竹科學園區內

前身是陸軍威武部隊新兵訓練中心的篤行營區
由竹科管理局BOT委外經營後
成為一間兼具住宿及會議功能的美味餐廳

館內住宿,提供8間舒適乾淨的商務客房
會議室,有可容納50至100人彈性活動場所
餐廳也有推出悠活會議專案
還有需事先預訂的頂級私人包廂
能享受安靜、隱密的招待客人或者談生意
餐廳,採開放式廚房
並用行動支持台灣在地農漁畜特產
採用在地新鮮及健康食材來烹調
呈現原味讓客人品嘗..

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Living One篤行館
餐廳外觀洋溢著異國風情

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進入第一眼
就讓人覺得餐廳很有質感

餐廳牆面採用暖色調的橘紅色
不僅氣氛佳,也讓人覺得溫馨自在
不論您是像小玉兒一樣個人用餐
或者團體聚餐、家族聚會皆適宜

用餐空間也非常的寬敞
最多可容納近200人
餐廳也有提供婚宴服務ㄛ

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Living One篤行館
營業至今,邁入第八年
很受竹科人的喜愛,中午來訪生意還真不錯
還好11點半準時進入,能多拍一些用餐環境

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以下提供商業午餐菜單供參考
LivingOne篤行館平均每月會更換菜單一次

午餐皆以套餐呈現
包含餐前麵包、沙拉、湯、主餐、甜點、飲料
價格在 $390 - $880之間
(另需加收一成服務費)

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餐桌上放了兩瓶手工麵包的佐醬

皇嘉冷壓初榨橄欖油
&
奧利塔義大利陳年葡萄酒醋

兩瓶都是等級較高、健康的好食材
看得出店家的用心

皇嘉Oro Bailen冷壓初榨橄欖油
來自西班牙最純淨的橄欖莊園
享譽國際高品質頂級款的橄欖油

奧利塔Olitalia義大利陳年葡萄醋
遵循古法釀造的義大利頂級陳年葡萄醋
充分吸收橡木桶香氣
成就醇厚的葡萄醋香

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 手工麵包送來時
會由服務生會幫忙倒橄欖油&葡萄醋

有溫度的手工麵包,口感微Q鬆軟
沾上佐醬
感受橄欖油的純淨清香
以及葡萄醋帶來醇厚的香氣、酸甜滋味

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今日沙拉
不僅擺盤美也豐富
有3片肉質軟嫩的匈牙利雞肉
吃起來帶有淡淡的香料香氣
加上多樣輕脆多汁的鮮蔬,清爽味美

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主廚精選例湯
當天濃湯內有不少的鮭魚丁塊
讓濃湯多了點鮮味
濃湯還喝的到洋蔥帶來的香甜
鮮甜滋味、湯料豐富,讓人滿足

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主食
爐烤宜蘭煙燻櫻桃鴨腿襯鳳梨印度酸甜醬

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 宜蘭煙燻櫻桃鴨腿肉厚實
切開後看到肉汁流出,令人食指大動
烤過的宜蘭煙燻櫻桃鴨腿
油脂非常的香
入口咀嚼..肉質帶有嚼感
越咀嚼越香,肉甜汁香
煙燻香氣也十足,相當好吃
搭點鳳梨印度酸甜醬一起吃更清爽解膩
櫻桃鴨腿底下還鋪有一層馬鈴薯泥
吃起來也挺有飽足感的

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▼鳳梨印度酸甜醬
這鳳梨吃起來口感Q脆酸甜
裡面還加了少許的芥末籽
入口多了些微的辛辣感

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▼餐後飲料 & 甜點

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▼當日甜點是橙香巧克力蛋糕
上層是入口即化的橙香乳酪
底層是微帶點苦甜的巧克力蛋糕
好吃!讓我還想再來一塊ㄛ

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▼餐後飲品
選了無咖啡因的甜菊茶,溫和清甜
(飲料選項提供 咖啡/檸檬茶/甜菊茶)

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Living One篤行館
不僅好停車,用餐空間也寬廣
料理方面採用較好、較健康的食材來烹調
商業午餐,整份套餐吃下來也相當滿意
值得推薦
餐廳也有提供婚宴、團體包場..等服務ㄛ

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Living One篤行館-新竹
新竹市篤行路一號
電話:035775252
營業時間:11:30 - 22:00
午餐AM11:30~PM14:00
下午茶PM14:00~PM17:00
晚餐PM17:30~PM22:00
(週六、日及國定假日公休)
(公休日可接受包場活動)
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