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蔡氏釀酒 Tsai's Actual Brewing
位於草屯鎮碧山路,是一間啤酒釀造觀光工廠
歷經2年的籌備,蔡氏釀酒終於在2017年5月10日誕生
蔡氏釀酒擁有德國VLB Berlin啤酒釀造學院的釀造技術

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