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青森手作位於仁愛路上,店址原為桃囍咖啡→橙坊cafe

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↑青森手作的營業時間還蠻長的,從早上9點到晚上9點(週二公休)

 

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餐廳空間依照舊有的桌椅擺設,沒太多變化(二樓也有座位)

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櫃檯上方的一塊黑板寫著〝職人吐司〞

青森手作的麵包都是自家做的,之前還推出夢幻薑餅屋DIY手作教學

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↑甜點櫃

當天在甜點櫃裡只看到二款甜點

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餐具用有蕾絲的餐具袋裝著,並打上蝴蝶結

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入坐後服務生送來一瓶茶水,茶水裡放了幾顆苺果

雖然喝起來只有淡淡的味道

不過從餐具到茶水,讓人感覺好少女夢幻風喔(自我感覺拉)

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來看看菜單

青森手作提供早午餐、輕食、點心、義大利麵、飲料、甜點..

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當天點了蔾麥堅果蔬菜沙拉,並加70元升級套餐(附濃湯、麵包、飲料)

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↑套餐濃湯,奶香濃郁

 

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外層酥香的麵包沾上濃郁鹹香的青醬,還不錯吃

沾醬盤中還附上不少的堅果

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↑玫瑰醋飲

套餐飲料的選擇有紅茶/綠茶/美式咖啡/烏梅汁/醋飲/歐蕾(牛奶)

 

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◎蔾麥堅果蔬菜沙拉

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↑很大的木盆沙拉底層用蘿蔓生菜、美生菜舖底

上面有芒果、鳳梨、堅果、麵包丁、彩色蝴蝶麵以及主角藜麥

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↑小小一顆紅通通的藜麥

小玉兒第一次聽到藜麥,記得是在《唯一繼承者》這部偶像劇中
之後也有看到藜麥的相關報導..

藜麥,蘊藏著豐富蛋白質、膳食纖維和甜菜色素等多種營養素
有助減重、預防三高疾病和癌症,不但被譽為「料理中的紅寶石」
更被推舉為「超級食物」

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↑五種色彩的蝴蝶麵

 

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另外在點了一份蛋糕-水果蛋糕

當天的水果蛋糕外觀及味道都較為樸實些

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青森手作
彰化市仁愛路33號

電話:04-7222339
營業時間:09:00~21:00(周二公休日)

青森手作:粉絲頁
https://www.facebook.com/SweetGreenForest/
店家偶爾不定期公休,請關注店家粉絲頁!

 

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