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Right Caf'e X 對了 出發」位於台中市五權西四街

是一間由設計公司延伸出來的咖啡店

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Right Caf'e X 對了 出發

以傳遞童年、手感、溫度為核心,尋找這片土地上令人感動的文化故事

運用新舊結合創造出更多的火花,分享給更多的人(引自店家粉絲頁)

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↑用餐空間不大

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店內擺設各式文創產品(有提供販賣)..

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↑茶水自助區

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↑櫃檯處擺放店家製作餐點所使用食材都是採用在地農產產品

有台南後壁出產的米、彰化芳苑育誠蛋品、苗栗泰安的山薑..

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櫃檯一隅,也有食材來源的詳細介紹..

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↑甜點櫃

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接著,來看看店家的菜單介紹吧!

提供的餐點有早午餐、甜點、咖啡和茶飲

對了原則:吃食物、吃原味、吃自然、不油炸

低消:每人至少點一杯飲品或一份餐點

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英式脆皮吐司-野菇鮭魚

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餐盤上的生菜採用的是玉美田種植的貝比生菜

土耕栽培的貝比生菜口感軟嫩,可淋上油醋醬及碎核果一起食用

生菜旁還有搭配時令水果及兩塊地瓜

地瓜選用的是台農57號地瓜,口感鬆軟、香甜

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英式脆皮吐司,吐司邊有酥脆的爽口感

吐司上面一層焗烤起士及一顆雞蛋,看起來相當可口

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內餡三選一:野菇鮭魚、波隆那香腸、芋香蔬菜(素)

當天選擇野菇鮭魚,味道較為鹹香

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↑上面的蛋黃,原以為會太熟

但是並沒有喔!蛋黃是呈現半熟的狀態

將吐司切面分開,蛋黃就緩緩地流下...

沾著蛋黃一起吃,多點香氣,也多點滑順口感

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↑黑糖咖啡

香醇順口的咖啡,上面有一層綿密的奶泡

奶泡上灑滿有著純粹自然香氣黑糖

黑糖應該有用噴槍燒過,形成一層焦糖狀

不過入口後,多少還是可以感受黑糖的顆粒狀

附餐飲料有(美式咖啡、紅茶)擇一,或更換其他飲品可折50元

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↑閃電芭比

是一款泡芙甜點個人覺得味道上稍微甜了一點

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Right Café X 對了 出發

台中市西區五權西四街13巷14號

電話 04-23782861

營業時間:星期二~星期日 9:30-18:00

Right Café X 對了 出發:粉絲頁
(點入店家的粉絲頁,如果連接不到,請更改電腦版試試看)
店家更多資訊或不定期公休請關注店家粉絲頁

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