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牛排大叔以推出〝高品質兼高CP值〞牛排料理為創業精神

目前在台中共有三間分店,這天是跟朋友來南屯永春店用餐~

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餐廳環境不會太擁擠,除了前面這一區,後面還有一區,座位還挺多的

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  入坐後

服務生幫我們介紹各項肉品的肉質口感以及建議品嚐的最佳熟度~

(內用用餐須收一成服務費,有用餐時限限制)

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↑點排餐均附麵包、沙拉、湯品、飲料、甜點各一份

飲料的部份,選擇80元的飲品可續杯,需要續杯時,再請服務生來服務就可以了~

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服務生介紹完餐點,接著告訴我們紙巾放置在桌子側面

以及醬料區由客人自行取用、洗手間在二樓~

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除了醬料區提供的蘑菇醬、黑胡椒醬

在每桌餐桌另外有提供牛排醬、辣椒醬、玫瑰鹽

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↑熱拿鐵~味道普通

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↑烏梅汁~酸甜、清爽解膩

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↑沙拉份量不少,有生菜、超甜的玉米粒、小蕃茄加上酸甜的千島沙拉醬

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↑每份排餐附一塊奶酥麵包

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《辣味牛肉湯》

牛腩燉煮的很軟爛,連湯料中的紅白蘿蔔,也都到入口即化的口感

味道濃郁帶點辣味

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※排餐湯品提供《辣味牛肉湯》、《酥皮濃湯》2選一

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《酥皮濃湯》

酥皮酥的到位,超濃郁濃湯中有火腿丁、玉米粒及洋蔥丁

很香濃鮮甜,也很罪惡..XD

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↑活動贈送的黃金脆薯,份量不少,附蕃茄醬、塔塔醬

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《特選肋眼牛排12oz》建議五分熟

肋眼牛排肉大塊又厚實,吃起來讓人超滿足的!

豐富的油脂,讓肉不會乾柴,口感軟嫩,好吃~

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↑黑胡椒醬很濃稠,胡椒很夠味,跟牛肉很搭配

不敢吃辣的人可以添加另一醬料蘑菇醬也不錯

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《小牛op》

採用三~六個月的小犢牛,一隻牛只有兩份..

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↑店家可為客人做去骨服務

小牛OP肉的份量不多,肉質非常的鮮嫩多汁~

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《甜點-烤布蕾》

上層的糖片吃起來口感挺香脆的

布蕾蛋奶香濃郁,口感較紮實綿密 

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  牛排大叔-南屯永春店
台中市南屯區永春東七路
839
電話:04-2382-8719
營業時間:11:30~22:30
牛排大叔:粉絲頁
公休日及更多資訊請關注店家粉絲頁

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