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藍塩 Blue Salt〉位於大里區中興路二段

位於中興路二段馥漫麵包巷子轉進來的湯姆熊正對面~

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餐廳不大,簡潔明亮舒適~

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後方一區用餐區,櫃檯也在這邊

櫃檯設置的位置,不同於一般店家,真特別~

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藍塩 Blue Salt

主要提供各式義大利麵、燉飯、披薩、炸物及飲品

義大利麵是平價超值單品,價格落在160元到210元之間

其青醬、白醬等醬料皆由店家費工自製而成~

除了單點,另外提供AB升級套餐

(A套餐+60元)附培根濃湯、飲品可折抵70元

(B套餐+100元)附蛋塔塔沙拉蒜香麵包培根濃湯
每日甜品、飲品可折抵70元

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今天與友人的餐點都是升級B套餐~

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〈蛋塔塔沙拉+蒜香麵包〉

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蛋塔塔沙拉~清脆的生菜加上酥脆的麵包丁及切丁水煮蛋

搭配酸甜的凱薩醬,很開胃

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蒜香麵包~切成四四方方一小塊,一口一塊方便食用

  口感酥脆飄散淡淡蒜香,附蜂蜜及奶油沾醬

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↑〈培根濃湯〉

吃得到打成碎末的蘿蔔及洋蔥的甜味,加入些許培根,增加鮮甜口感

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〈松露野菇燉飯〉

野菇經過爆香後,再與白飯相互翻炒

最後再淋上酸甜的義大利紅酒醋以及松露醬

米飯不會過爛Q彈,含著淡淡的一股特殊香氣..很清爽

再搭配淋上的紅酒醋,完全不膩味

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〈香煎蒜辣雞腿南瓜醬義大利麵〉

雞腿肉煎、炸、烤至外酥內軟,接著在南瓜中放入奶油後

最後搭配自製香辣辣油以及大量炒蒜

很有份量的一盤,軟硬適中的麵條吸附飽滿的南瓜濃汁,很夠味

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〈茄汁起司牛肉義式薄皮披薩〉~ 7吋

餅皮上加牛肉片、青紅椒絲、蕃茄片再加起司片

餅皮屬於餅,口感極為酥脆,搭配配料一起入口,口感相當豐富

份量不大,一個女生都吃的完一整個

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↑贈送的薯條

目前店家提供的好康

打卡上傳美食照,就贈送一盤薯條~~

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〈野莓草莓微酒氣泡飲〉&〈藍塩荔枝微酒氣泡飲〉

雖然是加上伏特加調製的微酒氣泡飲,但是只有微量的酒精成份

第一口吸入,淡淡水果香氣撲鼻

入喉後讓人在這炎熱夏日裡,頓感暑氣全消

更甚而讓人欲罷不能 ,簡直像在沙漠中找到了的甘泉,清爽有勁

ps.店家表示酒精不加亦可

未滿18歲者,請勿飲酒

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今天的每日甜品是〈奶酪〉

綿密細緻冰涼的奶酪,搭配草莓醬或是芒果醬,口感都很讚!

今天接待的人員是位辣妹,人很親切

介紹餐點、適時的收盤,讓人印象深刻~

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藍塩 Blue Salt

台中市大里區中興路二段442號

04-2483-1382

營業時間/每週二公休
週一、週三至週五(12:00~14:30)(17:30~22:00)
週六至週日(12:00~22:00)

粉絲頁https://www.facebook.com/442bluesalt442

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