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【芙聿閣菓子屋】的品牌由來,老闆表示「當初我只是想把好吃的東西和大家分享」

為達到高水準的甜點品質,必須付出相同高昂的成本代價,在烘焙市場競爭十分激烈的情況下,

老闆對於產品品質的堅持,在每次收到顧客的正向回饋後,就更加堅定自己的目標。

【芙聿閣菓子屋】也相當重視健康,捨棄坊間最常使用的酥油及乳瑪琳,

選擇成本高的紐西蘭進口的新鮮奶油、法國發酵奶油等等,來勾勒出食材純正風味。

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【芙聿閣菓子屋】的豆巧酥組合包禮盒提袋以白色為底色

上面印上幾何花樣,既簡單又美觀~

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禮盒包裝跟提袋一樣的花樣~

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打開禮盒,裡面有夏威夷豆塔、杏仁巧克力脆塔、土鳳梨酥各4個

禮盒沒有過多的包裝,很環保~

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〈夏威夷豆塔〉每個重量約31g±3g

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〈夏威夷豆塔〉的包裝袋背面有註明有效日期、營養標示以及成分~

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〈夏威夷豆塔〉的塔皮採用紐西蘭進口的新鮮奶油製作,口感非常酥脆香濃

特別的是在夏威夷豆上淋上牛奶糖漿,讓夏威夷豆吃起來脆口又帶有焦糖香氣

夏威夷豆塔的中間又加了點有微酸口感的蔓越莓果乾,吃起來口感豐富有層次~

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〈杏仁巧克力脆塔〉每個重量約25g±2g

包裝袋與夏威夷豆塔是同樣的~

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一打開包裝袋,非常香濃的巧克力香氣

塔皮與夏威夷豆塔一樣酥脆

裡面的巧克力脆片不會太甜,吃起來非常薄脆,又帶有牛奶巧克力的香氣

在上面又加上杏仁條,吃起來帶點堅果的香氣~

很特別也超好吃的~

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〈土鳳梨酥〉

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包裝袋採用鋸齒狀讓人方便撕開

在包裝袋背面一樣註明有效日期、營養標示以及成分~

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之前吃到其他店家的土鳳梨酥都是製作成長方形的

第一次看到芙聿閣菓子屋的土鳳梨酥是製作成正方形的形狀,反而覺得很可愛呢~

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土鳳梨酥的餅皮蠻酥脆的,正是我喜歡的口感~

而鳳梨餡是採用關廟鳳梨,吃起來比較有酸度,而且能吃到很明顯的鳳梨纖維~

 

 

官方網站: 芙聿閣菓子屋

服務專線: 06-598-6797

 

 

 

 

   

 

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小玉兒//趴趴走

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